De eenvoudigste manier is om kant-en-klare desserts voor de feesttafel te kopen - de keuze in winkels is erg groot. Maar u kunt uw dierbaren verwennen met een heerlijke traktatie die u zelf bereidt en er een deel van liefde en tederheid in investeert!
Dessert "Finse rode bosbes"
Het is zo gemakkelijk om een heerlijk dessert voor het hele gezin te bereiden met vossenbessen en verschillende andere ingrediënten! Let op het recept als je extra verse bosbessen in de koelkast hebt staan!
- 2 liter bessensap;
- ongeveer 100 g maïsmeel;
- 600 g rode bosbessen;
- 4 eetlepels suiker.
- Meng bloem met bessensap, breng aan de kook.
- Spoel en sorteer door verse bosbessen.
- Leg de bosbessen op een schaal, giet de resulterende warme massa, bestrooi met suiker erover.
Een voedzaam en heerlijk dessert is klaar!
Dessert "Vanille Bramen"
Als je een pond verse bramen hebt liggen, gebruik ze dan - bereid een heerlijk dessert met een vanille-aroma!
- 500 g bramen;
- 300 gram vla;
- 200 ml room;
- twee vanillestokjes;
- twee eetlepels suiker.
- Klop de meeste gewassen bessen in een keukenmachine met toegevoegde suiker. Wrijf door een zeef.
- Voeg de vla toe aan de resulterende bramenpuree. Verwijder de vanillezaadjes, stuur ze naar het dessert.
- Voeg vervolgens de slagroom toe, meng, schik in vazen, garneer met de rest van de bessen.
Het dessert wordt gekoeld geserveerd. Eet smakelijk!
Wafels "Voor koffie"
Zelfgemaakte wafels passen perfect bij een theekransje of stillen je honger met een kopje koffie. Het bereiden ervan is helemaal niet moeilijk.
- 600 ml room;
- 500 g mascarponekaas;
- 50 ml cognac, hete koffie;
- 50 gram suiker, boter, geraspte chocolade;
- 8 zachte wafels;
- kaneel, gemalen koffiebonen, ahornsiroop - voor amateurs.
- Klop suiker, mascarpone kaas, koffie, cognac en de helft van de room met een beetje water op, zet in de koelkast.
- Vet de wafels in, bestrooi met kaneel, gril een minuut.
- Snijd de wafels diagonaal doormidden, smeer op elk deel room, bestrooi met chocolade en koffiebonen.
Serveer koffiewafels met ahornsiroop gemengd met likeur. Het blijft om te genieten van een ongelooflijk heerlijk dessert!
Elk van deze desserts wordt een echte versiering op de feesttafel! Het is onwaarschijnlijk dat iemand de aanvulling kan weigeren.
