Goed gekookte pap is een heerlijk en gezond ontbijt. Maar de voorbereiding ervan kost veel tijd. Leer hoe u pap in de magnetron kookt om waardevolle ochtendminuten te besparen. Je kunt gemakkelijk niet alleen de door kinderen geliefde melkpap maken, maar ook heerlijke bijgerechten van granen.
In de magnetron kun je pap koken van verschillende granen - van snelkokend griesmeel tot langkokende boekweit of gerst. Kies de gewenste consistentie - het afgewerkte gerecht kan vloeibaar, soepachtig, kruimelig of stroperig zijn. Je kunt pap koken in een diepe schaal of een aardewerken kom, maar ook in een speciale pan voor de magnetron. Die laatste optie is vooral handig als je een maaltijd voor het hele gezin wilt bereiden.
Havermout
Probeer een van de meest populaire granen - havermout. Om het gerecht niet alleen lekker, maar ook gezond te maken, kook je de vlokken in water en voeg je melk of room toe aan het afgewerkte gerecht.
Je zal nodig hebben:
- 4 eetlepels havermout;
- 0,75 glazen water;
- 0,5 kopjes melk;
- zout;
- suiker naar smaak.
In plaats van gewone havermout kun je een instantproduct gebruiken en suiker vervangen door honing.
Kook water in een waterkoker. Giet havermout in een magnetronschaal, voeg zout en suiker toe. Giet kokend water over de havermout en roer. Zet de gerechten op vol vermogen in de magnetron. De pap wordt ongeveer 3 minuten gekookt. Haal hem uit de magnetron, voeg melk of room toe en zet de schaal 1,5 minuut terug in de oven. Laat het gerecht een minuutje staan. Indien gewenst kunt u boter, jam of pitloze rozijnen, voorgebrouwen met kokend water, aan de afgewerkte pap toevoegen.
Boekweitpap
Boekweitpap is een gezond en bevredigend bijgerecht voor vlees- of visgerechten. Bovendien is het onmisbaar voor degenen die het figuur volgen - boekweit is rijk aan vezels, arm aan calorieën en heeft een hoge voedingswaarde. Onder normale omstandigheden wordt boekweit lang gekookt, maar in de magnetron kan het in slechts 10 minuten worden gekookt.
Om 2 porties te bereiden heb je nodig:
- 1 glas boekweit;
- 2 glazen water;
- 30 g boter of plantaardige olie;
- zout.
Let strikt op de verhoudingen van granen en water. Als er niet genoeg vloeistof is, zal boekweit uitdrogen zonder tijd te hebben om te koken.
Ga door de boekweit, spoel het af met koud water. Plaats de granen in een plastic of glazen magnetronbestendige pot, zout en bedek ze met water. Zet de pan 6 minuten in de oven op maximaal vermogen. Haal de pap eruit, roer deze om, dek de schaal af met een deksel en zet hem 5-6 minuten terug in de magnetron.
Laat de pap aan het einde van de cyclus 5 minuten in de oven staan, voeg er dan olie aan toe, roer en plaats op verwarmde borden. Koude melk kan apart worden geserveerd.
