Het recept voor een heerlijke en heerlijke salade die alle huishoudens en gasten aangenaam zal verrassen! Het verbaast niet alleen door zijn originaliteit, maar ook door zijn eenvoud in uitvoering. Tegelijkertijd blijkt het gerecht ontzettend mooi en watertandend te zijn. Zelfs fijnproevers zullen niet onverschillig blijven voor de "Turtle Waltz".
Het is nodig
- - Kipfilet - 200-350 g
- - Eieren - 3-4 stuks.
- - Pruimen - 150-250 g
- - Zure appel, beste groen - 1-2 stuks.
- - Harde kaas - 100-200 g
- - Walnoten - 100-250 g
- - Groenen naar smaak.
- - Mayonaise in olijfolie - 3-4 el. lepels.
- - Zout en peper naar smaak.
instructies:
Stap 1
Kipfilet koken en in kleine stukjes snijden.
Stap 2
Rasp harde kaas.
Stap 3
Pruimen onder stromend water afspoelen, in reepjes of stukjes snijden.
Stap 4
Kook de eieren en rasp ze op een grove rasp.
Stap 5
Spoel de zure groene appel grondig af en rasp op een grove of middelgrote rasp.
Stap 6
Hak greens en walnoten fijn met een mes.
Stap 7
Leg de lagen vervolgens als volgt: kipfilet, harde kaas, mayonaise in olijfolie, eiwitten, zure appel, mayonaise, reepjes of stukjes pruimen, eidooiers.
Stap 8
Versier met kruiden en walnoten.
Stap 9
Breng op smaak met peper en zout.
Stap 10
Salade klaar! Eet smakelijk!
