Specerijen verbeteren de smaak van verschillende gerechten, maar ze kunnen ook hoofdpijn bestrijden, het lichaam beschermen tegen ontstekingen en wondgenezing bevorderen. Natuurlijk hebben niet alle specerijen en smaakmakers deze eigenschappen.
Knoflook en gember
Deze voedingsmiddelen kunnen je helpen om af te vallen. Ze bevatten werkzame stoffen die de stofwisseling bevorderen.
Anjer
Het verbetert perfect de spijsvertering, versterkt de lever en maag en verwijdert slechte adem uit de mond. Het is in staat om gifstoffen te neutraliseren, het bloed te reinigen en het hart te versterken. Het verbetert ook het geheugen door slechte geur te normaliseren.
Dille en komijn
Ze bevatten stoffen die helpen bij het bestrijden van ernstige hoest.
Anijs
Het vermindert een opgeblazen gevoel. Het bevat essentiële oliën die de stoelgang verbeteren. Anijs helpt chronische constipatie te bestrijden.
Peterselie
Het verwijdert overtollig vocht uit het lichaam, verbetert de spijsvertering.
Munt
Het zal helpen bij hoofdpijn, misselijkheid.
Kurkuma
Vermindert eetlust, heeft een antibacteriële werking, goed voor wondgenezing.
Kaneel
Bevat allerlei fenolen - natuurlijke antioxidanten die het menselijk lichaam beschermen tegen ontstekingen. Ze zijn ook in staat om de ontwikkeling van diabetes te bestrijden.
Kardemom
Stimuleert, verfrist. Stimuleert de spijsvertering. Versterkt het hart, verlicht pijn bij hart- en vaatziekten. Verlicht spasmen van bloedvaten en verbetert ook de cerebrale circulatie. Het heeft een slijmoplossend effect voor bronchitis.
Spaanse peper
Onderdrukt de rottende darmmicroflora, heeft een bloedzuiverende werking, doodt darmparasieten. Reinigt de zweetklieren. Verwijdert effectief bloedstolsels. Vaak gebruikt bij verkoudheid.
Kerrie
Bevordert wondgenezing, verstevigt. Gebruikt bij de behandeling van longontsteking.
Zwarte peper
In staat om het geheugen te versterken, de bloedvaten van de hersenen te reinigen. Geïndiceerd voor hartaandoeningen, bronchitis. Normaliseert de cerebrale circulatie, reinigt de bloedvaten van de hersenen.
