Gedroogd fruit is een voedzaam voedingsmiddel dat rijk is aan vitamine A en B, evenals mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer, fosfor en kalium. Bij het koken wordt gedroogd fruit toegevoegd aan gebak, ontbijtgranen, muesli, wrongelgerechten en verschillende zoetigheden.
instructies:
Stap 1
Rozijnen
Gedroogde druiven. Er zijn vier soorten rozijnen: licht klein, licht middelgroot, donker ontpit en donker groot met pit. Donker wordt als nuttiger beschouwd dan licht. Rozijnen hebben een gunstig effect op de gezondheid van hart en nieren, het behoudt bijna alle eigenschappen van druiven. Het caloriegehalte van 100 g rozijnen is 296 kcal.
Stap 2
Gedroogde abrikozen
Gedroogde abrikozenvruchten. Grote variëteiten worden gedroogd zonder zaden, in tegenstelling tot kleine, die abrikozen worden genoemd. Gedroogde abrikozen zijn nuttig voor bloedarmoede en ziekten van het maagdarmkanaal, heeft een positief effect op het gezichtsvermogen. Calorische inhoud 100 g - 241 kcal.
Stap 3
pruimen
Gedroogde pruimen. Infusie van pruimen normaliseert de spijsvertering, evenals de bloeddruk bij hypertensie. Bovendien zijn deze gedroogde vruchten gunstig voor hartaandoeningen. Calorische inhoud 100 g - 264 kcal.
Stap 4
data
Dadelpalm vruchten. Ze zijn rijk aan magnesium, ijzer en calcium. Ze helpen het hart te versterken en de werking van de nieren en lever te verbeteren, evenals de hersenactiviteit. Calorische inhoud 100 g - 282 kcal.
Stap 5
Gedroogde bananen
Behoudt alle gunstige eigenschappen van vers fruit. Ze hebben een goed effect op het werk van het hart, de hersenen, de lever. Bevorder de terugtrekking van overtollig vocht en de verwijdering van oedeem. Calorische inhoud 100 g - 346 kcal.
Stap 6
Gedroogde cranberries
Heerlijk en vitaminerijk product dat kan worden toegevoegd aan salades en gebak. Het eten van gedroogde veenbessen versterkt het immuunsysteem, verlicht ontstekingen en is zeer gunstig voor het tandvlees. Calorische inhoud 100 g - 308 kcal.
Stap 7
Gedroogde peren
Deze gedroogde vruchten kunnen worden gebruikt voor verkoudheid als koortswerend en hoestmiddel. Een afkooksel van gedroogde peren is ook geïndiceerd voor darmklachten. Peren bevatten kalium, wat zeer gunstig is voor de hartfunctie. Calorische inhoud 100 g - 246 kcal.
Stap 8
Gedroogde vijgen
Het is rijk aan vezels, verbetert de spijsvertering en is ook gunstig voor het cardiovasculaire systeem. Gedroogde vijgen van hoge kwaliteit smaken soms beter dan verse. Calorische inhoud 100 g - 249 kcal.