Deze taart is makkelijk te maken. Je kunt er van alles aan toevoegen, van bessen tot fruit. Het blijkt in ieder geval erg lekker te zijn. En bij gebruik van een multicooker wordt de cake weelderig.
Het is nodig
- Voor de test:
- -150 gram boter;
- -3 eieren;
- -160 gram suiker;
- -10 g vanillesuiker;
- -1 theelepel bakpoeder voor deeg;
- -270 ml bloem.
- Voor het vullen:
- -120 g chocolade;
- -50 g bessen.
instructies:
Stap 1
Giet suiker in een diepe kom. Voeg er vervolgens gesmolten boter aan toe en klop tot de massa een homogene consistentie wordt. Het wordt aanbevolen om te kloppen met een mixer. Als er geen mixer is, dan een garde of een gewone vork. Voeg vervolgens eieren toe, strikt één voor één, en klop. Voeg bloem en bakpoeder toe aan de geklopte massa. Roer tot een gladde massa.
Stap 2
Doe de chocolade in een kleine steelpan. Giet water in een grote pan en plaats de kleinere erop. Zet dit alles op het vuur zodat de chocolade smelt (dit effect heet een stoombad).
Stap 3
Breng het deeg over naar een ingevette multikoker. Leg de bessen erop en bedek met chocolade. Zet de multicooker gedurende 50 minuten in de bakmodus. Sluit het deksel van de multicooker niet.
Stap 4
Haal de cake uit de multikoker en plaats deze op een bord. Laat het 10 minuten afkoelen. Bestrooi de bovenkant met poedersuiker.
