Volgens een legende daalden abrikozen, de kinderen van de zon, die niet in de lucht wilden leven, naar de aarde en veranderden ze in abrikozenbomen. Onderzoek door wetenschappers heeft aangetoond dat in gebieden waar abrikozen in overvloed groeien, lokale bewoners een uitstekende gezondheid hebben en een lange levensverwachting hebben.
Door hun hoge magnesiumgehalte zijn abrikozen uitstekend geschikt voor het verlagen van de bloeddruk. Daarom moeten hypertensieve patiënten deze vrucht zoveel mogelijk eten. Het is ook onmisbaar voor het actieve werk van de hersenen, omdat het voldoende fosfor bevat. Getoond abrikozen en ziekten van de alvleesklier en stofwisselingsstoornissen. Abrikozen bevatten onder andere veel vitamines, evenals caroteen, riboflavine, thiamine.
Deze vrucht is niet alleen nuttig voor zijn sappige pulp, maar ook voor de pitten van de zaden. Ze bevatten vitamine B5, emulsine, olie. De kernen zijn een uitstekend kalmerend middel voor laryngitis en acute hoest.
Niet zonder vlieg in de zalf: abrikozen hebben contra-indicaties. Ze moeten zich niet laten meeslepen door schildklierproblemen en diabetes. Provitamine A, dat overvloedig aanwezig is in abrikoos, wordt niet geabsorbeerd bij schildklieraandoeningen. Het eten van deze vrucht op een lege maag kan ook onveilig zijn, aangezien de abrikoos stoffen bevat die het maagslijmvlies kunnen irriteren. Dat is de reden waarom deze vrucht aandoeningen zoals gastritis en zweren kan verergeren.
Als het interne gebruik van abrikozen bepaalde beperkingen oplegt, dan kunnen ze extern door iedereen worden gebruikt, zonder uitzondering. Ooit noemde Avicenna zelf de abrikoos een absoluut "vrouwelijke" vrucht. Maskers die ervan zijn gemaakt, maken de huid ongewoon zacht. De eenvoudigste optie is om abrikozenpulp op je gezicht aan te brengen, 10-15 minuten vast te houden en vervolgens af te spoelen met warm water.
