Er wordt gezegd dat de weg naar het hart van een man door zijn maag gaat. Als je lang de bewondering van je man wilt verdienen, behaag hem dan met een smakelijke kip met aardappelen, kaas en tomaten. Het grote voordeel van dit recept is dat het bijna onmogelijk is om het te bederven. Zelfs de meest onervaren huisvrouw kan volgens dit recept kip in de oven bereiden.
Het is nodig
-
- kip of kippenpoten
- zout
- peper
- kruid
- mayonaise
- aardappelen
- tomaat
- kaas
- water
instructies:
Stap 1
De eerste stap is het slachten van de kip of poten. Twee kippenpoten zijn genoeg voor een diner voor twee, en een hele kip kan ook voor gasten worden gekocht. Verdeel elk been in ongeveer 3 delen. Dan moet het vlees gemarineerd zijn. Bestrooi het hiervoor met verschillende smaakmakers (u kunt zout en peper gebruiken, evenals speciale smaakmakers voor kipgerechten) en vul het met mayonaise. Om het vlees een onvergelijkbare pittige smaak te geven, is een paar uur voldoende. Als de tijd om is, wrijf dan de kip 10 minuten in met kruiden en mayonaise en begin dan met koken.
Stap 2
Terwijl de kip aan het marineren is, bereidt u de groenten voor. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken van ongeveer 2 mm dik. Voeg mayonaise, zout, peper en kruiden toe aan een bord. Meng grondig. Leg vervolgens de aardappelen gedrenkt in mayonaise op een bakplaat en leg de kip erop.
Stap 3
Snijd de tomaten in plakjes en leg ze op het vlees en de aardappelen. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven tot 250 °C. Rasp de kaas terwijl het gerecht kookt. Open na 15 minuten de oven en giet een paar eetlepels water over de schaal, anders kan de kip uitdrogen. Open na nog eens tien minuten de oven weer en bestrooi het gerecht met geraspte kaas. Bak tot ze gaar zijn.
Stap 4
Om te bepalen of de kip het heeft bereikt, prikt u er met een vork in. Als de vork er zonder veel moeite in steekt en er helder sap zonder bloed uit het karkas komt, kan de oven worden uitgeschakeld.
