Broodjes maken met sprot is gemakkelijk en eenvoudig. Koken kost niet veel tijd en het gerecht zal mooi en erg lekker blijken te zijn. Dit voorgerecht zal elke tafel versieren.
Het is nodig
- Zwart brood - 0,5 broden
- sprot - 2 blikken van elk 160 gram
- harde kaas - 200 gram
- mayonaise - 200 gram
- knoflook - 2 teentjes
- cherrytomaatjes - 5 stuks
- verse komkommer - 1 stuk
- plantaardige olie - 100 gram
- sla blaadjes
instructies:
Stap 1
Snijd het brood in porties. Bak in een beetje plantaardige olie tot ze goudbruin zijn en leg ze op een papieren handdoek. Wrijf het brood in met knoflook.
Stap 2
Snijd de komkommer in dunne plakjes, halveer de tomaten. Rasp kaas en meng met mayonaise.
Stap 3
Besmeer het bereide brood met het kaasmengsel en leg op de slablaadjes. Leg er een cirkel komkommer, een schijfje tomaat en een vis op. Kant-en-klare sandwiches moeten minstens twintig minuten worden toegediend.
