De belangrijkste consumenten van zuivelproducten zijn kinderen en gepensioneerden, dus deze producten moeten van hoge kwaliteit, smakelijk en goedkoop zijn. Zuivelproducten uit Wit-Russische fabrieken behoren tot de meest populaire in de winkelschappen.
De fabrieken voor de productie van zuivelproducten in Wit-Rusland werden herbouwd in de Sovjettijd. Aan de ene kant is dit een pluspunt in de ogen van de consument, omdat in de USSR alles gewetensvol werd gedaan. Aan de andere kant zijn de meeste productiefaciliteiten al meer dan 20 jaar niet gemoderniseerd, zijn er geen moderne apparatuur, computers en speelt de menselijke factor een grote rol in de kwaliteit van producten.
Tegelijkertijd hebben het gebruik van GOST-technologieën, het gebruik van hoogwaardige grondstoffen en staatssteun voor fabrikanten van dergelijke goederen altijd gezorgd voor een grote populariteit en een verhoogde vraag naar Wit-Russische zuivelproducten van kopers.
De producten van Wit-Russische zuivelbedrijven worden nu geëxporteerd naar vele landen van de wereld. In het bijzonder aan de staten van het GOS, de Europese Unie en de Arabische Emiraten.
De meest populaire zuivelproducten uit Wit-Rusland
Ook de smaak van de producten werd door de consument zeer gewaardeerd. De Russen hielden vooral van de gecondenseerde melk van de Rogachev Dairy Canning Plant, wat niet verwonderlijk is. De samenstelling van dit product is hetzelfde als enkele decennia geleden, zonder de introductie van kostenverlagende additieven die nu veel worden gebruikt door Russische fabrikanten. De huishoudelijke consument is niet minder dol op graankwark geproduceerd onder de merknaam "Savushkin Product". Bijna alle zuivelproducten uit Wit-Rusland kunnen voor een zeer korte tijd worden bewaard, wat wijst op de natuurlijkheid en de afwezigheid van conserveermiddelen.
Het voordeel van in Wit-Rusland gemaakte producten is een betaalbare prijs met een redelijk hoge kwaliteit.
De kwaliteit van zuivelproducten van Wit-Russische fabrieken volgen
In Wit-Rusland is er een hele vereniging van onderzoekers die zuivelproducten controleren op inconsistenties en verschillende soorten overtredingen. Voedingsmiddelen met een hoog bacterie- en vetgehalte worden door strenge controles geëlimineerd. Elk jaar wordt er onder het volk gestemd, tijdens de steekproef van zuivelproducten worden de winnaars bepaald door de volksjury en worden alle merken noodzakelijkerwijs geclassificeerd.
Aan de top in populariteit onder populaire kopers zijn Wit-Russische producenten van zuivelproducten als Savushkin Product, Brest-Litovsk, Berezka en Babushkina Krynka. De volksjury geeft meer de voorkeur aan de producten van "Savushkin Product", het zijn deze producten die, naar de mening van mensen, zich onderscheiden door hun onberispelijke kwaliteit, die een primaire rol speelt en ook betaalbaar is - voor velen is dit de belangrijkste factor bij het kiezen van zuivelproducten in de winkelschappen.
Melkoorlog tussen Rusland en Wit-Rusland
2009 werd gekenmerkt door een ernstig schandaal voor Wit-Russische zuivelproducenten. Rospotrebnadzor heeft een verbod ingesteld op de invoer van meer dan 500 goederen uit Wit-Rusland in de Russische Federatie. Reden hiervoor was het niet naleven door fabrikanten van de nieuwe regelgeving met betrekking tot de verpakking van producten en de informatie die daarop vermeld dient te worden. De overgangsperiode, waarin dit defect was toegestaan, is voorbij, alle Russische fabrikanten hebben voldaan aan de vereisten van de belangrijkste controlerende organisatie van het land, terwijl de Wit-Russische ze gewoon negeerden. Over de hervatting van de bevoorrading werd lange tijd op het hoogste politieke niveau beslist.
