Kinderen en volwassenen zijn altijd blij om heerlijke gebakjes te eten. Er is niets lekkerder dan een broodje met een warme smaak. Wanneer er onverwachts gasten komen, maak je heerlijke diepgevroren bladerdeeg broodjes. Kant-en-klaar diepvriesdeeg is altijd handig op de boerderij.
Het is nodig
- - bevroren bladerdeeg
- - gemalen kaneel
- - kristalsuiker
- - plantaardige olie
instructies:
Stap 1
Ontdooi het deeg. We openen de verpakking, zodat het ontdooien sneller gaat. We vertrekken een half uur op kamertemperatuur. Niet te veel ontdooien, anders blijft het tijdens het rollen aan de deegroller plakken. Strooi een kleine hoeveelheid bloem op tafel, leg het ontdooide deeg neer. Rol uit met een deegroller, je moet een laag krijgen van niet meer dan 0,5 cm dik.
Stap 2
Smeer de deeglaag erop met plantaardige olie. Bestrooi royaal met kristalsuiker over het hele oppervlak. Bestrooi vervolgens met gemalen kaneel. Strooi stevig zodat er geen gaten zijn. Dan beginnen we een rol van het deeg te rollen. Je zou een strakke buis moeten krijgen. Vervolgens snijden we de rol in gelijke kleine delen.
Stap 3
Wij verwarmen de oven tot 180 graden. Vet de bakplaat in met plantaardige olie. We spreiden de broodjes op korte afstand van elkaar. We bakken 15-20 minuten. Heerlijke kaneelbroodjes zijn klaar.
