Een magnetron of een magnetron, zoals het in het dagelijks leven vaak wordt genoemd, is voor veel huisvrouwen een onmisbare assistent geworden. Het grote voordeel is de snelheid en eenvoud van koken. Bied je schoolkinderen of je man aan om je favoriete kippenpoten in de magnetron te koken, en ze zullen hun eigen kenmerkende gerecht hebben waarmee ze je zullen verwennen.
Het is nodig
-
- 3-4 kippenpoten
- 5 teentjes knoflook
- zout
- peper naar smaak
- 2 tomaten
- 1 komkommer
- 0,5 rode ui
- 200 g sla
- plantaardige olie voor dressing
instructies:
Stap 1
Bereid de benen voor. Goed afspoelen, als je kip in kleine stukjes wilt eten, snijd ze dan doormidden en scheid de dij van de poot. Bestrooi naar smaak met kruiden. Je kunt knoflook-mayonaisesaus maken. Meng fijngehakte knoflook met mayonaise, op smaak gebracht met zout en peper. In de regel geeft de magnetron echter geen harde korst, dus verwijder de bak met poten meerdere keren tijdens het koken uit de oven en laat de overtollige vloeistof weglopen.
Stap 2
Wil je tijd voor jezelf vrijmaken, bijvoorbeeld voor het bereiden van een bijgerecht, kook de pootjes dan zonder saus in de magnetron.
Pel een paar teentjes knoflook. Knoflook is een veelgebruikte smaakmaker voor kip en geeft kippenvlees een unieke smaak. Je kunt de knoflookteentjes doormidden snijden en, op verschillende plaatsen kleine sneetjes in de schil maken, de poten opvullen.
Stap 3
Leg de poten in een vuurvaste schaal. Als er een grillstand is, plaatst u het kookgerei met kippenpoten op de speciale levering. Als er een "convectie" -modus is, gebruik deze dan - u zou een goede smakelijke korst moeten krijgen. Als er geen dergelijke modi zijn, bereken dan gewoon de tijd die nodig is om de benen in de magnetron te koken. Met een vermogen van ongeveer 700 watt duurt het gemiddeld 30 minuten om een kilo kip te garen. Een grote poot weegt ongeveer 350-400 gram. Start de kachel na het berekenen van de tijd.
Stap 4
Je hebt wat tijd om het bijgerecht te bereiden. Kippenpoten zijn een redelijk stevig gerecht, elke groentesalade is er heel geschikt voor. Was twee middelgrote tomaten, een grote komkommer, een halve rode Jalta-ui en een paar blaadjes sla. Snijd de groenten grof, breng op smaak met zout en besprenkel met plantaardige olie.
Stap 5
Kijk in het glas van de magnetron. Als je ziet dat er vocht van de kip in de bak is opgehoopt, haal dan de kom van het fornuis en laat het overtollige water en vet weglopen. Dit zal helpen om een smakelijk korstje op de benen te creëren. Tijdens het koken van de poten moet je het gerecht op deze manier twee of drie keer controleren.
