Als het in het begin niet goed gaat, gebruik dan de uitdrukking "de eerste pannenkoek is klonterig". Waar komt deze uitdrukking vandaan en wat betekende het aan het begin van zijn verschijning? Nu hoor je het vaak in de keuken, als de gastvrouw pannenkoeken, pannenkoeken en natuurlijk pannenkoeken maakt.
Er zijn drie varianten van het voorkomen van de uitdrukking "de eerste pannenkoek is klonterig".
De eerste is eenvoudig. De uitdrukking werd letterlijk gebruikt en betekende precies dat de eerste pannenkoek aan een onvoldoende verwarmde pan plakt en niet tot het einde wordt gebakken. De gastvrouw verzamelt het deeg, dat zich tot een klomp verzamelt en op een bord legt.
Tegelijkertijd kan een pannenkoek als proefstuk dienen. Als je het eenmaal hebt geproefd, is het gemakkelijk om te bepalen welke ingrediënten het waard zijn om toe te voegen. Ook vertelt de eerste mislukte poging tot bakken de gastvrouw dat het de moeite waard is om temperatuur toe te voegen of olie toe te voegen.
De tweede optie zegt dat pannenkoeken een traktatie zijn voor overleden familieleden. Het was de eerste pannenkoek die gewoonlijk aan de zielen van de doden werd aangeboden, maar het was onmogelijk om hem te eten.
In navolging van deze traditie zetten de Slaven de eerste pannenkoek op de vensterbank. Dus wilden ze hun respect tonen aan hun familieleden, om te laten zien dat ze zich hen herinneren. Tegelijkertijd zeiden ze: "Onze ouders, hier is een pannenkoek voor je ziel!"
De derde hypothese van wat deze uitdrukking oorspronkelijk betekende, behoort toe aan de moderne folklorist Pankeev. Volgens hem wordt deze uitdrukking geassocieerd met de uitdrukking "een brok in de keel", wat betekent dat het voor een persoon moeilijk is om te slikken als hij zich zorgen maakt.
