Het belangrijkste zoete gerecht van elk kinderfeest is natuurlijk cake. Dit is een heerlijk en origineel wonder dat niet alleen de tafel siert, maar ook het kinderfeestje plechtig voltooit. Om de cake gedenkwaardig te maken, geeft u hem een ongebruikelijke vorm, bijvoorbeeld auto's.
Het is nodig
-
- Voor de test:
- tien eieren;
- twee glazen kristalsuiker;
- twee glazen bloem;
- twee theelepels cacao.
- Voor de crème:
- een blikje gecondenseerde melk;
- 400 gram boter.
- Ter decoratie:
- vier ronde chocolate chip cookies;
- zoetwaren dressing;
- gekleurde geglazuurde chocolaatjes.
instructies:
Stap 1
Neem de eieren, plet ze in een kom en klop ze stijf. Voeg kristalsuiker toe en blijf kloppen.
Stap 2
Zeef de bloem door een zeef en voeg deze toe aan de losgeklopte eieren met suiker. Kneed het deeg.
Stap 3
Verdeel het resulterende deeg in twee delen. Voeg cacao toe aan het eerste deel en meng grondig.
Stap 4
Verwarm de oven voor op 180-200 graden. Vet twee ovenschalen in met boter, giet de deegstukken op de vormen en bak 20-25 minuten.
Stap 5
Haal de voorbereide cakes uit de oven en snijd ze elk in twee delen.
Stap 6
Maak de boter zacht en klop met gecondenseerde melk tot een gladde massa.
Stap 7
Smeer de cakes met de resulterende crème. Laat wat crème op de decoratie achter. Plaats de cakes op elkaar, afwisselend licht en donker. Zet het resulterende halffabrikaat een uur in de koelkast om af te koelen.
Stap 8
Haal na afkoeling het halffabrikaat uit de koelkast en zorg ervoor dat je de cake blank in de vorm van een machinecabine uitsnijdt met alleen een scherp mes.
Stap 9
Neem chocolade en smelt het, voeg er dan melk aan toe en meng grondig. Giet het resulterende glazuur over de cake en laat drogen.
Stap 10
Neem een rond chocoladekoekje en maak er cake "wielen" van; maak "lichten" van gekleurde geglazuurde chocolaatjes; verf de ruiten, het radiatorrooster en de deuren van de auto met crème, leg de randen van de motorkap, het dak en de kofferbak van de auto van de strooiseltjes.
