Het Vietnamese tapijtenvoorgerecht blijkt erg lekker en helder te zijn. Het ziet er erg smakelijk uit op tafel, het is snel bereid uit beschikbare producten. Een geweldige optie voor een feestelijke snack of een lichte snack.
Het is nodig
- - 1 kipfilet;
- - 150 g krabsticks;
- - 2 eieren;
- - 0,5 paprika;
- - 3 stengels groene uien;
- - 3 eetl. lepels broodkruimels;
- - plantaardige olie, zout, kruiden.
instructies:
Stap 1
Snijd de krabsticks in 3 stukken. Neem rauwe kipfilet, snijd het in blokjes, zout, bestrooi met kruiden. Snijd groene uien en paprika's van elke kleur op lengte, zoals krabsticks, alle ingrediënten moeten ongeveer even lang zijn.
Stap 2
Klop rauwe eieren met een snufje zout tot er licht schuim ontstaat. Plaats de gesneden stokjes op tandenstokers of spiesen, afwisselend volgens kleur of uw smaakvoorkeuren. Doop in een ei en vervolgens in paneermeel gestrooid op een plat bord.
Stap 3
Verhit de plantaardige olie in een koekenpan, leg het voorgerecht op spiesjes, bak op middelhoog vuur goudbruin. Leg kant-en-klare "Vietnamese tapijten" op papieren servetten of een handdoek zodat overtollige olie glas is met een snack.
Stap 4
Verwijder de spiesjes, snijd het voorgerecht in porties. Je kunt het warm of koud serveren - even lekker. Je kunt het voorgerecht versieren met verse kruiden.
