Sommige mensen zijn dol op het kauwen op zonnebloempitten. Er zijn echter verschillende geruchten en verhalen over dit product. Als er bijvoorbeeld veel zaden zijn, neemt de kans op blindedarmontsteking toe. Ze zeggen dat ze de darmen verstoppen en in de appendix kunnen komen. Iemand denkt dat het pellen van zonnebloempitten je tanden kapot maakt. Maar wat is er eigenlijk meer van zonnebloempitten - goed of slecht?
instructies:
Stap 1
Wat zijn de voordelen van zaden? Zonnebloempitten zijn objectief gezien een zeer gezond product. Ze zijn immers rijk aan onverzadigde vetzuren, die helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en ziekten van het cardiovasculaire systeem te voorkomen.
Stap 2
Zaden bevatten naast onverzadigde vetzuren veel vitamines: E, A, D, groep B. Maar vitamine E speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van hartaandoeningen en bevordert de huidelasticiteit, vitamine A is nodig voor een goed zicht, vitamine D zorgt voor de opname van calcium door het lichaam, waardoor de sterkte van de skeletbeenderen behouden blijft. B-vitamines zijn essentieel voor de normale werking van het zenuwstelsel.
Stap 3
Zonnebloempitten bevatten ook een aantal sporenelementen, voornamelijk zink, dat de immuniteit en de normale conditie van huid, nagels en haar ondersteunt, en magnesium, dat nodig is voor het functioneren van het cardiovasculaire en zenuwstelsel.
Stap 4
Bovendien helpt het proces van het eten van zaden om nerveuze spanning te verlichten, het verlangen naar tabak te overstemmen. Het is geen toeval dat mensen die willen stoppen met roken het advies krijgen om op zaden te knagen. Zoals u kunt zien, zijn er veel voordelen van dit product.
Stap 5
Welke schade kan zonnebloempitten veroorzaken? Geruchten dat het eten van zaden een aanval van blindedarmontsteking kan veroorzaken, zijn nergens op gebaseerd. Maar mensen met een te dun tandglazuur moeten echt niet veel zaden eten, dit kan de ontwikkeling van cariës stimuleren. Sommige mensen klagen dat tandglazuur afbreekt nadat de zaadjes zijn gebroken.
Stap 6
Bovendien, met alle onbetwistbare voordelen van zonnebloempitten, moet men niet vergeten dat dit een calorierijk product is. 100 gram zaden bevatten meer dan 500 calorieën! Een glas zaden heeft ongeveer dezelfde energiewaarde als een portie varkenskebab. Daarom moeten mensen die willen afvallen en gewoon de figuur willen volgen, gematigdheid in acht nemen door zaden te gebruiken (zelfs als ze er echt van willen knagen). Zaden hebben ook een negatief effect op de stembanden, dus zangers sluiten ze uit van hun dieet.
Stap 7
Tot slot, het laatste ding: bij het roosteren van zaden worden de meeste voedingsstoffen vernietigd waar ze zo rijk aan zijn. Daarom is het beter om ze niet te bakken, maar alleen te drogen. Opgemerkt moet worden dat ongeraffineerde zaden het nuttigst zijn omdat vetten worden geoxideerd in geraffineerde granen.
