Hoe Maak Je Kip-leversalade-taartjes

Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Kip-leversalade-taartjes
Hoe Maak Je Kip-leversalade-taartjes
Anonim

Mee eens dat geen vakantie compleet is zonder snacks. Bovendien moeten ze niet alleen aan tafel worden geserveerd, maar ermee worden versierd. Ik stel voor dat je tartlets van kippenleversalade kookt.

Hoe maak je kip-leversalade-taartjes
Hoe maak je kip-leversalade-taartjes

Het is nodig

  • - kippenlever - 300 g;
  • - verse of bevroren champignons - 300 g;
  • - gekookte eieren - 2 stuks;
  • - wortelen - 150 g;
  • - uien - 150 g;
  • - groenen;
  • - kant-en-klare taartjes;
  • - zout;
  • - mayonaise.

instructies:

Stap 1

Giet water in een kom, doe de kippenlever erin en laat koken. Nadat het water kookt, kook je de lever nog 15 minuten.

Stap 2

Ondertussen moeten uien, champignons en groenten worden gehakt. Rasp gekookte eieren en wortelen, bij voorkeur fijn.

Stap 3

Doe de gesnipperde uien in een voorverwarmde pan en bak ze aan. Voeg vervolgens de gehakte champignons toe en kook nog eens 15 minuten.

Stap 4

Terwijl uien en champignons worden gebakken, moet de afgewerkte kippenlever worden gehakt met een vleesmolen of met een fijne rasp.

Stap 5

Combineer de volgende ingrediënten in één kom: gehakte kippenlever, gebakken uien en champignons, evenals geraspte eieren, wortelen en gehakte kruiden. Zout de resulterende massa en meng goed. Bij het serveren van deze salade op tafel, breng op smaak met mayonaise en breng over naar taartjes. Kippenleversaladetaartjes zijn klaar!

Aanbevolen: