Fastfood wordt meestal gepresenteerd in de vorm van sandwiches of roerei. Weinig mensen denken dat het maken van een veel gezondere salade evenveel tijd kost als een droog broodje dat de spijsvertering schaadt. Er zijn veel soorten instantsalades, leer een paar recepten en je eetpatroon zal veranderen.
Het is nodig
-
- paprika
- komkommer
- een tomaat
- ui
- ontpitte olijven
- Kaas Feta"
- olijfolie / kipfilet
- wortel
- knoflook
- ei
- mayonaise
instructies:
Stap 1
Bereid een snelle en gemakkelijke groentesalade, diversifieer deze met fetakaas en olijven (deze salade wordt in Griekenland "rustiek" genoemd, maar hier staat hij bekend als "Grieks"). Was de groenten, bereid de paprika's - halveer, snijd de kern met de zaden, spoel af met water, schil de uien (het is beter om rode zoete uien te gebruiken, ze zijn minder pittig en zullen de smaak van de rest niet onderbreken van de ingrediënten).
Stap 2
Snijd alle groenten in grote vierkante plakken, snijd de ui in halve ringen. Doe alles in een diepe kom, meng.
Stap 3
Voeg de olijven toe aan de kom en laat de pot volledig leeglopen (je hoeft ze niet te snijden). Snijd de fetakaas in grote vierkanten en voeg toe aan een kom. Giet olijfolie (bij voorkeur koudgeperst) over de salade en roer door. Het is niet nodig om zo'n mengsel van groenten te zouten - de kaas zelf is behoorlijk zout, dit is genoeg voor de hele salade. Rustieke salade uit Griekenland - licht, caloriearm. De voorbereiding duurt niet meer dan 7-10 minuten.
Stap 4
De tweede optie voor een snelle salade is calorierijker, maar niet minder smakelijk. Kook kipfilet (het zal heel snel koken) en eieren.
Stap 5
Was de wortel, schil en rasp op een fijne rasp. Pel een paar teentjes knoflook en haal ze door een knoflookpers.
Stap 6
Snijd de gekookte borst in kleine stukjes, pel en hak de eieren (je kunt ze ook raspen op een grove rasp). Doe alles in een kom, voeg voorbereide wortels, zout toe. Meng mayonaise met knoflook en breng de salade op smaak met dit mengsel.
