Over de voordelen en gevaren van cornflakes wordt al tientallen jaren gedebatteerd. Ze zijn echter nog steeds een van de gemakkelijkste en meest betaalbare ontbijten voor drukke mensen.
In de samenstelling van cornflakes vind je het hele spectrum aan B-vitamines, evenals vitamine A, PP, H en E. Vlokken zijn rijk aan verschillende mineralen, waaronder natrium, magnesium, kalium, zink, chroom, koper, kobalt en andere essentiële sporenelementen. Veel voedingsdeskundigen beschouwen cornflakes als zeer heilzaam omdat ze een enorme hoeveelheid plantaardige vezels of vezels bevatten, wat de spijsvertering verbetert en de functies van het maagdarmkanaal normaliseert. In feite hebben vlokken alle voordelen van het originele product, maar worden ze tegelijkertijd aan het lichaam geleverd in een optimaal formaat voor de maag.
De samenstelling van cornflakes bevat aminozuren die nodig zijn voor een persoon. Tryptofaan wordt bijvoorbeeld door het lichaam verwerkt tot serotonine, een hormoon van vreugde, dat wil zeggen dat je met behulp van gewone cornflakes een slecht humeur en zelfs beginnende depressie kunt verslaan.
Cornflakes worden vooral aanbevolen voor mensen met darmtraagheid en obstipatie. Artsen adviseren mensen met gastro-enteritis en colitis om dit voedsel regelmatig te consumeren. Het graan bevat glutaminezuur, dat de metabolische processen in de hersenen verbetert, waardoor het geheugen wordt verbeterd. De vlokken bevatten pectines, die de eigenschap hebben het ontstaan en de ontwikkeling van tumoren te remmen.
Maïszetmeel is betrokken bij de vorming van cellen in het zenuwstelsel en spiervezels. Dat is de reden waarom cornflakes kunnen en zelfs moeten worden geconsumeerd door kinderen en adolescenten. Er wordt aangenomen dat mensen die regelmatig cornflakes eten, minder snel last hebben van gifstoffen in hun lichaam, omdat de plantaardige vezels in deze granen helpen om gifstoffen en gifstoffen te verwijderen. De vlokken worden aanbevolen voor mensen met een leveraandoening, epilepsie en jicht.
Helaas kunnen cornflakes niet zonder uitzondering aan iedereen worden aanbevolen. Ze mogen bijvoorbeeld niet worden geconsumeerd door mensen die lijden aan tandbederf. Houd er rekening mee dat dit voedsel bij sommige mensen behoorlijk ernstige allergische reacties kan veroorzaken, daarom is het erg belangrijk om de informatie op de verpakking zorgvuldig te bestuderen op mogelijke allergenen. Natuurlijk kunnen vlokken niet de basis van het dieet worden, omdat ze, ondanks al hun nuttige eigenschappen, het lichaam niet kunnen voorzien van een complex van alle noodzakelijke stoffen.
