Taart "Tutti-frutti" is een echte fruit- en bessenvakantie voor uw gezin. De luchtige lekkernij zal niet alleen kinderen aanspreken, maar ook volwassenen. De taart is perfect voor een feestelijk evenement.
Het is nodig
- - 1e st. room;
- - 700ml. yoghurt;
- - 150 g cornflakes;
- - 120 gram boter;
- - 0, 5 eetl. Sahara;
- - 2 bananen;
- - 2-3 sinaasappels;
- - 200 g abrikozen uit blik;
- - 200 g aardbeien;
- - 1, 5 kopjes sinaasappelsap;
- - 1 eetl. gelatine.
instructies:
Stap 1
Leg speciaal bakpapier op de bodem van de ovenschaal. Combineer boter met cornflakes. Doe het mengsel in een ovenschaal, druk plat. Zet het in de koelkast.
Stap 2
Scheid de abrikozen van het sap. Giet 1 glas sap, verwarm, voeg suiker toe. Bananen en sinaasappels schillen. Snijd de bananen in dunne plakjes, verdeel de sinaasappels in partjes.
Stap 3
Giet gelatine met warm water, laat staan om te zwellen, verdun in abrikozensiroop en koel af. Klop de room erdoor en voeg toe aan het geleimengsel.
Stap 4
Bedek de vlokkorst met de gelei-achtige crème. Verdeel ingeblikte abrikozen, aardbeien en sinaasappels gelijkmatig over de korst. Leg de plakjes banaan in het midden. Zet de taart 6 uur in de koelkast.
Stap 5
Verwarm de resterende gelatine, los deze op in sinaasappelsap, giet over het fruit. Stuur de cake terug naar de koelkast voor 4 uur.
