Tegenwoordig bieden winkels ons een breed scala aan koolzuurhoudend water, sappen van andere serums, waardoor ons lichaam niet kan "uitdrogen". En voorheen was compote naast thee en koffie vrijwel de enige drank die voor het grote publiek verkrijgbaar was.
Ondanks het feit dat fabrikanten ons alleen maar een verscheidenheid aan drankjes aanbieden, moet u af en toe genieten van een zelfgemaakte drank, die zeker niet gevuld zal zijn met chemicaliën en andere chemie.
De smaak van zelfgemaakte compote zal velen herinneren aan de kindertijd, wat betekent dat je de mogelijkheid hebt om veel plezier te beleven aan het drinken van dit drankje. De meest populaire compote, die tot op de dag van vandaag wordt en nog steeds wordt gebrouwen, is een drank gemaakt van gedroogd fruit. Hoeveel gedroogd fruitcompote koken? Het duurt 10-15 minuten om te koken.
Als je compote van appels en peren kookt, moet je meer tijd besteden - 25-30 minuten.
Als u bevroren bessen zoals krenten, veenbessen, aardbeien bewaart, kunt u nog meer tijd besparen. Bevroren bessencompote wordt 5-7 minuten gekookt.
Het is belangrijk om de bessen niet te gaar te maken, anders verliest de drank zijn smaak en voordelen. Ook zal zo'n compote niet op tafel staan - gekookte bessen vallen uit elkaar.
In welke bak compote koken? Je kunt elke steelpan kiezen, zolang er maar geen aluminium in zit. Dit materiaal reageert chemisch met fruitzuur en het resultaat kan een negatief effect hebben op je lichaam.
