Pomelo is een exotische Chinese vrucht die veel sporenelementen en vitamines bevat die onmisbaar zijn voor het lichaam. Kalium verbetert bijvoorbeeld de cardiovasculaire functie en foliumzuur is verrassend gunstig voor vrouwen. Het is uiterst nuttig om af te vallen, omdat het het hongergevoel elimineert en tegelijkertijd vetten afbreekt. Pomelo helpt ook bij het verteren van eiwitten. Hoe kies je de juiste pomelo die alle geweldige eigenschappen heeft behouden?
instructies:
Stap 1
Let op het aroma van de vrucht - het moet duidelijk zijn en zelfs vanaf een korte afstand worden gevoeld. Het rijke aroma spreekt van de rijpheid van het fruit, wat betekent dat het zoet zal zijn. Zelfs dapper, dit lid van de citrusfamilie kan meerdere dagen buiten de koelkast worden bewaard. Omdat de pomelo een vrij grote vrucht is, zou je in de verleiding kunnen komen om hem een dag of twee opengesneden te laten. Dit mag niet worden gedaan, omdat het uitdroogt en bacteriën zich erin beginnen te vermenigvuldigen. Eet het overdag - pomelo is trouwens ook een geweldige dorstlesser.
Stap 2
Als je kiest voor gele pomelo-variëteiten, probeer ze dan vrij te houden van groenachtige vlekken. Als er een uniforme groenachtige tint is, is er in dit geval niets aan de hand en kunnen de vruchten zoet van smaak blijken te zijn.
Stap 3
Voel de vrucht - een gelijkmatige dunne schil moet worden gevoeld, zonder zegels, de binnenkant van de pomelo moet zacht zijn. Als de vrucht een dikke schil heeft, zal de pomelo droog en flauw smaken en ook vol grote zaden zitten.
Stap 4
Als je vreemde vlekken van bruinachtige, rode of bordeauxrode kleuren vindt, is het beter om deze vrucht niet te kopen. Dit duidt op een specifieke plantenziekte, en bij het minste vermoeden is het beter om te weigeren het te kopen - natuurlijk is het zal een persoon geen kwaad doen, maar het zal er baat bij hebben dat er helemaal geen vrucht is. Bovendien smaakt het zacht en droog van binnen.
Stap 5
Het is goed als de bovenkant van de vrucht stevig is. Toegegeven, het mag geen opbouw vertegenwoordigen en het vaste deel mag niet meer dan 1 centimeter uitsteken. Inspecteer de pomelo ook zorgvuldig op schade - de huid moet dicht en gelijkmatig zijn.
