Verwen uzelf met een verrassend delicaat en ongewoon kwarkdessert met perziken. Kwark in combinatie met gelatine wordt licht, luchtig. Perziken geven het dessert een speciale smaak.
Het is nodig
- - 500 g kwark;
- - 1 blikje gecondenseerde melk;
- - 45 g gelatine;
- - een blik perziken uit blik;
- - vanilline.
instructies:
Stap 1
Giet gelatine met sap van perziken, laat 15 minuten zwellen.
Stap 2
Verwarm gelatine in een waterbad tot het volledig is opgelost. stam.
Stap 3
Meng kwark met gecondenseerde melk en klop met een blender tot een gladde massa. Voeg naar smaak vanilline toe.
Stap 4
Snijd de perziken in blokjes en voeg toe aan de wrongelmassa.
Stap 5
Voeg afgekoelde gelatine toe aan het afgewerkte mengsel.
Stap 6
Roer licht en giet in de vorm. Zet 5-6 uur in de koelkast om uit te harden.
