Abrikoos is een bekende vrucht. Delicaat vruchtvlees en een geweldig aroma laten niemand onverschillig. Deze meest delicate vrucht is echter niet alleen erg lekker, maar ook gezond.
Vanwege het lage caloriegehalte kan abrikoos goed worden gebruikt voor vastendagen - het caloriegehalte is slechts 44 kcal per 100 gram. Het is ook belangrijk dat abrikozen vrij veel kalium bevatten - dit helpt ons om overtollig vocht kwijt te raken.
Een vastendag op een abrikoos is best aangenaam - deze vrucht verbetert de stemming en verzadigt snel. Het eten van abrikozen in voedsel helpt bij het voorkomen van schildklieraandoeningen.
Samenstelling van abrikozen:
- choline;
- beta-caroteen;
- B-vitamines;
- retinol;
- ascorbinezuur;
- vitamine H, PP, E;
- een complex van mineralen (magnesium, jodium, ijzer, kalium, natrium, fosfor);
- voedingsvezels (vezel);
- veel organische zuren;
- pectines enzovoort.
De stoffen in abrikozen helpen het cholesterolgehalte te verlagen en voorkomen de vorming van cholesterolplaques op de wanden van bloedvaten. Regelmatige consumptie van abrikozen normaliseert de stofwisseling en verwijdert gifstoffen uit het lichaam.
Trouwens, abrikozen worden al lang als een mild laxeermiddel beschouwd en kunnen zowel vers als gedroogd worden gebruikt. Week gedroogde abrikozen een nacht en eet en drink 's ochtends met infusie - een uitstekend alternatief voor Sassi-water.
Abrikozen verbeteren het geheugen en stimuleren de hersenactiviteit, dus neem ze waar mogelijk in uw dieet op. Abrikoos bevat ook antimicrobiële componenten en heeft bacteriedodende eigenschappen. Abrikozenpitten worden in de volksgeneeskunde gebruikt als een effectief slijmoplossend en kalmerend middel voor hoest, bronchitis en verschillende ontstekingsprocessen.
