Mensen die een gezonde levensstijl leiden, weten uit de eerste hand over de voordelen van noten. Walnoten, amandelen, cashewnoten, Braziliaans, hazelnoot, pijnboompitten - allemaal met zo'n verschillende smaken, maar er is iets dat ze verenigt: een opslagplaats van voedingsstoffen, mineralen en vitamines.
Noten bevatten veel voedingsstoffen
Voedingsstoffen, sporenelementen en vitamines in alle noten, zonder uitzondering, zijn verbazingwekkend uitgebalanceerd. De minerale samenstelling van noten is bijna 3 keer rijker dan fruit. Noten bevatten ijzer, fosfor, magnesium, calcium, kalium en dit is niet de hele lijst met mineralen. Vitamine E, een krachtige preventie tegen hartziekten en kanker, wordt in bijna alle soorten noten aangetroffen.
Wat het vitamine C-gehalte betreft, overtroffen walnoten bijvoorbeeld 50 keer citrusvruchten. En om het lichaam te verzadigen met een dagelijkse dosis vitamine B2, volstaat het om slechts twee gram pijnboompitten te eten.
Noten helpen ons er goed uit te zien
De noot bevat foliumzuur en ze verwijderen ook gifstoffen uit het lichaam. Wetenschappers zeggen dat als een handvol noten wordt toegevoegd aan ons dagelijkse ontbijt, we onze jeugd kunnen verlengen en een uitgerust en dus fris uiterlijk kunnen hebben. Noten hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel en helpen bij de bestrijding van slapeloosheid.
Tijdens diëten is het niet nodig om noten op te geven
Zelfs voor degenen die willen afvallen, zijn noten niet schadelijk als ze met mate worden geconsumeerd. Dit komt omdat ze de juiste vetten bevatten - omega-3 onverzadigde vetzuren. Als we alle noten vergelijken, hebben cashewnoten de minste calorieën, bovendien is het een uitstekende antioxidant en verhoogt het de immuniteit.
Noten zijn vrienden van vegetariërs
Noten zijn populair onder vegetariërs vanwege hun hoge eiwitgehalte. Houd er echter rekening mee dat noten geen licht voedsel zijn en daarom kunt u ze niet meer dan een handvol per dag eten.
Noten helpen stress te bestrijden
Noten (vooral pistachenoten) hebben een versterkende eigenschap en zijn daarom gewoon nodig bij depressie, stress of chronische vermoeidheid. Zelfs zeer sterke nerveuze spanning wordt verlicht met behulp van een paar walnoten.
Noten stimuleren mentale activiteit
Alle noten, zonder uitzondering, activeren het werk van de hersenen, maar de walnoot wordt als de leider beschouwd. Het bevat een grote hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetzuren, die zo nodig zijn voor een volwaardige mentale activiteit.
Noten - leveranciers van vitamines het hele jaar door
Noten verliezen hun heilzame eigenschappen niet tijdens langdurige opslag. Daarom zijn ze een smakelijke en gezonde oplossing voor het vitaminetekort in de winter, wanneer er een acuut tekort is aan groenten en fruit.
Noten bewaar je bij voorkeur in de koelkast, omdat ze door het hoge vetgehalte in de hitte snel kunnen bederven.
Noten versterken het immuunsysteem
Het eten van noten vermindert het risico op hart- en vaatziekten. Hart, hersenen, lever helpen de walnoot te versterken. Hazelnoten zorgen ervoor dat cholesterol zich niet ophoopt in het bloed; het is zelfs niet gecontra-indiceerd voor patiënten met diabetes mellitus. Amandelen zijn nuttig voor astma, verbeteren het gezichtsvermogen, reinigen het lichaam.
Veel noten zijn geïndiceerd voor de verbetering van de darmen, lever, nieren en ze hebben ook een positief effect op het voortplantingssysteem, zowel mannelijk als vrouwelijk.
