Heerlijk en gezond ontbijt! Het zal vooral geweldig zijn als je de braadpan serveert met een mengsel van natuurlijke yoghurt en honing!
Het is nodig
- - 400 g kwark;
- - 4 rijpe bananen;
- - 2 eetlepels. rietsuiker;
- - 2 eetlepels. lokvogels;
- - 2 eetlepels. zemelen;
- - 2 eetlepels. vlas;
- - 2 eetlepels. gegranuleerde bosbessengelei.
instructies:
Stap 1
Maal het vlas in een koffiemolen of keukenmachine. Maal de zemelen om het eindproduct malser te maken.
Stap 2
Met de processor worden ook bananen verwerkt tot aardappelpuree. Voeg kwark en rietsuiker toe en mix tot een gladde, gladde massa. Als je wrongel korrelig is, raad ik aan om hem door een zeef te wrijven: dan zal de consistentie van het afgewerkte gerecht lijken op de meest delicate cheesecake!
Stap 3
Voeg vlas, zemelen, gelei in korrels en griesmeel toe aan het bananen-wrongelmengsel. Goed roeren.
Stap 4
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de uitneembare vorm met bakpapier of vet in met plantaardige olie (als je in siliconen bakt, besprenkel je het gewoon met water). Doe de massa in de vorm en stuur hem een half uur naar de oven. Laat iets afkoelen in de pan en serveer! Het is ook goed, niet alleen warm, maar ook gekoeld, dus het kan 's avonds als ontbijt worden gemaakt. Als uw gezin geen dieet volgt, bestrooi dan de gebakken goederen met poedersuiker (zoals op de titelfoto) of giet er gecondenseerde melk over.
