Veel mensen kennen de situatie waarin ze 's avonds of 's nachts ondraaglijke honger hebben. Maar er is ook geen wens om een paar kilo aan te komen. Hoe vind je een balans tussen een avondmaaltijd en een slank figuur?
Dus, om niet te zwaar te worden terwijl u 's avonds eet, moet u eraan denken dat de insulineafgifte 's avonds helpt om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Dit veroorzaakt uiteindelijk een hongergevoel in de hersenen. Acute honger komt vaak voor bij mensen met diabetes, voor wie het overslaan van een avondsnack erg gevaarlijk is.
Als je voedsel eet dat het glucosegehalte in het bloed sterk verhoogt, en dankzij insuline zal dit niveau in de toekomst sterk dalen, dan word je de volgende ochtend wakker met een sterk hongergevoel. Om deze situatie te voorkomen, moet je 's avonds Griekse yoghurt eten. Dit is een soort voedsel dat ervoor zorgt dat de suiker langzaam stijgt en lange tijd op een bepaald niveau blijft. Met andere woorden, een glaasje ongezoete yoghurt zonder toevoegingen geeft je lang een vol gevoel. Daarnaast hebben producten als één banaan, 50 gram kabeljauw en 150 gram kant-en-klare linzen hetzelfde effect. Elk van deze soorten voedsel wordt afzonderlijk geconsumeerd.
Om twaalf uur 's nachts maakt het menselijk lichaam groeihormoon aan, dat wordt gebruikt om weefsel in de spieren te regenereren. Om ze te laten groeien en kracht te behouden, is het 's nachts gewoon essentieel om eiwitten te consumeren in de vorm van 150 g kipfilet of mager rundvlees in dezelfde hoeveelheid, evenals 100 g eiwit.
Vaak heeft een persoon vanwege avondsnacks slapeloosheid. Om goed te slapen, heb je een speciaal slaaphormoon nodig - melatonine, dat 's nachts wordt aangemaakt en verantwoordelijk is voor het verminderen van de hersenactiviteit. Met de leeftijd neemt de synthese van dit hormoon af, het menselijk brein kan niet worden losgekoppeld van het werk en een persoon kan niet normaal slapen. Dat wil zeggen, het lichaam mist melatonine. De darmen, waarin dit hormoon ontstaat uit het aminozuur tryptofaan, helpen bij het herstellen van melatonine. Tryptofaan zit al in grote hoeveelheden in een glas melk. Er is 75 mg tryptofaan per 100 ml melk. Deze hoeveelheid melk is voldoende voor een goede nachtrust. Een alternatief is ook 100-150 g kalkoen.
