Waarschijnlijk heeft iedereen die op zijn minst een beetje dol is op diëten en probeert hun dieet te volgen, van dit concept gehoord. Voedsel met een minus caloriegehalte is dat voedsel voor de opname waaraan veel meer energie wordt besteed dan in dit voedsel.
De meeste groenten zijn voorbeelden. Komkommers, wortelen, tomaten … Het caloriegehalte van al deze producten is verwaarloosbaar en er wordt veel energie besteed aan de verwerking.
Het is de moeite waard om te vermelden dat er voedingsmiddelen zijn waarvan het caloriegehalte nul is. Deze omvatten een verscheidenheid aan suikervervangers en alle soorten groenten. Er zijn geen zetmeelsuikers in hun samenstelling, maar cellulose vervangt ze, die niet door mensen kunnen worden opgenomen.
Zal het eten van voedsel met een minus caloriegehalte echt helpen bij het afvallen?
Laten we een voorbeeld nemen: een middelgrote komkommer bevat ongeveer twintig kilocalorieën. Tijdens de absorptie verbruikt het lichaam vijfentwintig calorieën. Kunnen de verloren vijf calorieën je helpen een paar extra kilo's kwijt te raken? Natuurlijk niet.
Ja, het caloriegehalte van de totale dagelijkse voeding zal aanzienlijk afnemen, maar heeft dit zin? In alle voedingsmiddelen die negatieve calorieën bevatten, is de hoeveelheid kilojoules energie ook ongelooflijk laag. Je zult een enorme hoeveelheid voedsel moeten eten met een negatief caloriegehalte, zodat de energie die eruit wordt gehaald gelijk wordt aan de beschikbare energie, bijvoorbeeld in een paar kippenpoten. Wanneer eiwitten worden opgenomen, wordt ongeveer 35-45 procent van de calorieën die ze bevatten verbruikt. Voor vetten en koolhydraten zijn deze cijfers veel bescheidener - ongeveer 6 procent.
Een belangrijke opmerking: bij het consumeren van eiwitten is het noodzakelijk om te sporten, zodat ze goed worden opgenomen en nuttig zijn en op onnodige plaatsen in vet worden afgezet. Bij het eten van voedsel met een minus caloriegehalte is sporten niet nodig, maar dit pluspunt is absoluut niet significant in vergelijking met de hierboven beschreven nadelen.
Voedingsmiddelen die effectief zijn om af te vallen met een minus caloriegehalte
Ja, ja, ondanks alles, zijn ze dat! Het meest bruikbare product met een minus caloriegehalte is drinkwater. Iedereen weet dat ze absoluut geen calorieën heeft. Dit wonderbaarlijke product helpt het lichaam te reinigen van schadelijke stoffen, het gewicht te verminderen en calorieën te verbranden en het metabolisme te versnellen. Het is noodzakelijk om minimaal twee liter schoon drinkwater per dag te drinken zonder onzuiverheden om dit echte voordelen te bieden. Het is handig om heet water te drinken of juist ijskoud. Hierdoor verbrand je nog meer calorieën.
Een ander dergelijk product is groene thee. Minuscule hoeveelheid calorieën - ongeveer tien in een cirkel. En het duurt ongeveer veertig om te verteren. Maar je kunt het ook drinken met ijsblokjes.
Concluderend moet gezegd worden dat het nog steeds nodig is om voedsel met een minus caloriegehalte te consumeren, maar alleen in combinatie met eiwitten bij de hoofdmaaltijden.