Zuring is een plant die niet alleen in een persoonlijk perceel groeit, maar ook heel vaak in de natuur in het wild wordt gevonden. Zuring heeft veel gezondheidsvoordelen. Heeft deze plant een laxerend effect?
Zuring groeit in alle klimaatzones van Rusland. Het is zowel in het Verre Oosten als in de middenzone van ons land te vinden. Zuring is een overblijvend kruid dat heel gemakkelijk te kweken is. Daarom hebben mensen lang geleerd om de plant te gebruiken voor koken, verschillende medicijnen, enzovoort. Zuring wordt gebruikt om borsjt te maken. Ze doen het in taartvulling of bereiden gewoon verse salades.
Zuring heeft een zure smaak. Dit komt door de aanwezigheid in de samenstelling van een grote hoeveelheid nuttige vitamines en mineralen.
Heeft zuring een laxerend effect?
Deze plant heeft één belangrijke eigenschap: zuring bestrijdt perfect constipatie en helpt bij het herstellen van spijsverteringsstoornissen die met dit proces gepaard gaan. Dat wil zeggen, het heeft een laxerend effect en helpt mensen met darmaandoeningen. Dit komt door het gehalte in de samenstelling van een grote hoeveelheid tannines.
Tegelijkertijd is zuring uiterst gevaarlijk voor bepaalde ziekten van het maagdarmkanaal. Het mag niet worden gegeten met maagzweren, evenals gastritis met een hoge zuurgraad. Het oxaalzuur dat erin zit, kan het slijmvlies van inwendige organen verder irriteren en tot ernstigere gevolgen leiden. Als er geen contra-indicaties zijn voor gebruik, kan zuring veilig als natuurlijk laxeermiddel worden gebruikt.
Andere gezondheidsvoordelen van zuring
Zuring heeft een vrij laag caloriegehalte (slechts 22 kcal per 100 g product) en wordt gemakkelijk gebruikt voor verschillende problemen met overgewicht en dieet.
Het constante gebruik van zuring in voedsel kan het risico op het ontwikkelen van kanker bij mensen verminderen. Dit komt door de aanwezigheid van glycosiden in de samenstelling, die helpen bij het vernietigen van vrije radicalen in het lichaam.
Ook in zuring zit een grote hoeveelheid ascorbinezuur, wat helpt om de immuniteit te verhogen en helpt bij vitaminegebrek. En het hoge gehalte aan vitamine A verbetert het gezichtsvermogen op elke leeftijd.
Mensen kennen al lang het positieve effect van zuring bij de behandeling van aambeien en verschillende scheuren in de anus die gepaard gaan met bloedingen. Dit komt door de milde laxerende werking van deze plant.
