Wie het het moeilijkst vindt om een dieet te volgen en zich aan een speciaal dieet te houden, is de zoetekauw. Er kan echter altijd een compromisoplossing worden gevonden.
- Toffee smelt, in tegenstelling tot chocoladesuikergoed, niet lang in je mond, terwijl het maar 25 kcal bevat, het belangrijkste is om je te beperken tot één ding per dag.
- Met één banaan, een glas melk en ijsblokjes kun je een licht, lekker en verfrissend dessert maken. Het bevat 171 kcal en ongeveer 5 g vet.
- Grapefruit laat een vol gevoel achter, het bevat slechts 160 kcal en 0 g vet. En hoeveel nuttige vitamines en voedingsvezels het bevat!
- Misschien wel de lekkerste delicatesse van bessen is aardbei en room, en je hoeft het niet op te geven. Een handvol bessen en 1 eetl. een lepel slagroom bevat 1 gram vet en weinig calorieën.
- Een glas gehakte meloenpulp bevat 60 calorieën en minder dan 1 gram vet.
- Een portie muesli met fruit en melk is ongeveer 200 kcal, het belangrijkste is dat de muesli zonder honing of chocoladestukjes moet.
Enkele ideeën voor lichte salades
- Snijd de helft van de banaan in plakjes, voeg de gehakte helft van de grapefruit toe, breng het fruit op smaak met een paar theelepels natuurlijke yoghurt. Het caloriegehalte van zo'n gerecht is 125 kcal.
- Schil en snijd 2 kiwi's. Voeg een halve gesneden banaan en een paar theelepels yoghurt toe en roer. De resulterende salade heeft 120 kcal.
- Neem 150 g zuurkool, voeg er een geschilde en geraspte appel aan toe, meng. Het caloriegehalte van zo'n salade is slechts 80 kcal.
"Voor de figuur" salade
- 200 g jonge courgette;
- 1 groene appel;
- 1 komkommer;
- een snufje citroenschil;
- een paar takjes dille;
- 20 g natuurlijke yoghurt.
Rasp de courgette en appel, voeg fijngesneden komkommer, rasp en gehakte kruiden toe. Breng op smaak met yoghurt en roer. Deze salade bevat een grote hoeveelheid moeilijk opneembare vezels, wat de opname van fructose vertraagt.
Dieet Yoghurt IJs
Pruimenijs
- 400 g rijpe pruimen;
- 2 kopjes magere vanille-yoghurt
- 1 eetl. een lepel citroensap;
- poedersuiker of fijne suiker naar smaak.
Was de pruimen, maal met citroensap en suiker in een blender tot puree. Wrijf de massa vervolgens door een zeef om deze van de schil te bevrijden. Voeg yoghurt toe en klop met een blender tot een gladde massa. Giet in vormen. Zet 4 uur in de vriezer. Steek vervolgens de stokjes erin en laat ze in de vriezer tot ze stollen.
Softijs met bramen
- 500 ml magere natuurlijke yoghurt;
- 1 kopje verse of bevroren bramen
- 3 eiwitten;
- poedersuiker of zoetstof naar smaak.
Was de bramen, sorteer en hak de aardappelpuree met een blender. Voeg zoetstof naar smaak en yoghurt toe. Mengen. Klop de eiwitten en een beetje basterdsuiker apart tot knapperige pieken. Meng voorzichtig met de bramen-yoghurtmassa. Goed koelen in de vriezer.
Dieetdesserts met bananen
Bananen pannenkoeken
- 1 banaan
- 2 eieren
Maal de banaan in een blender tot puree, voeg rauwe kippeneieren toe en mix tot een gladde massa. In een koekenpan met een kleine hoeveelheid olie de bananenmassa met een lepel verdelen en de pannenkoeken aan beide kanten bakken. Serveer bananenpannenkoekjes met appelmoes.
Bananenijs
- 1 rijpe banaan
- 5 eetl. lepels natuurlijke yoghurt
- 1 1/2 theelepels citroensap
- suiker naar smaak
Snijd de banaan, doe in een blender met yoghurt en citroensap. Klop lichtjes. Voeg suiker naar smaak toe en klop tot een gladde massa. Giet de massa in ijsvormpjes en zet in de vriezer tot het stolt. Het blijkt een erg lekker ijsje te zijn met een licht citroenzuurtje.
