Het is een plezier om uw familie en vrienden te verrassen met heerlijke en originele gerechten. Verwen je huishouden met een kwark en chocolade cupcake, ze zullen er dol op zijn.
Het is nodig
- - vette kwark - 200 g;
- - boter - 150 g;
- - suiker - 150 g;
- - vanillesuiker - 1 theelepel;
- - bakpoeder - 1 eetlepel;
- - cacaopoeder - 1 eetlepel;
- - bloem - 1, 5 kopjes;
- - gehakte noten - 1 glas;
- - poedersuiker voor decoratie.
instructies:
Stap 1
Wrijf de wrongel door een zeef of klop in een blender. Je zou een homogene massa moeten krijgen zonder klontjes en korrels.
Stap 2
Klop de zachte boter, suiker en vanille met een mixer. Voeg eieren toe aan de massa. Roer, voeg dan de voorbereide wrongel toe en klop opnieuw.
Stap 3
Giet het bakpoeder bij de bloem en zeef het geheel. Voeg vervolgens de bloem toe aan de wrongelmassa en meng het deeg. Voeg cacaopoeder en gehakte noten toe.
Stap 4
Leg het deeg in een siliconen cakevorm met een gat in het midden en plaats het in een voorverwarmde oven op 180-190 graden. Bak de cake ongeveer 50 minuten.
Stap 5
Koel de afgewerkte cake, draai hem om op een schaal en bestrooi met poedersuiker, zeef door een zeef.
