Choux Gebak Muffins

Inhoudsopgave:

Choux Gebak Muffins
Choux Gebak Muffins

Video: Choux Gebak Muffins

Video: Choux Gebak Muffins
Video: 딸기 쿠키슈 머핀 만들기 : Strawberry Cream Puff(Cookie Choux) Muffin Recipe | Cooking tree 2024, Mei
Anonim

Volgens dit culinaire recept bak ik al 2 jaar soezendeegmuffins. Iedereen prijst het enorm.

custard muffins
custard muffins

Het is nodig

  • - melk - 200 ml
  • - boter of margarine - 150 g
  • - suiker - 250 g
  • - bloem - 500 g
  • - bakpoeder - 1 zakje
  • - zoetwaren papaver - 15 g
  • - rozijnen - 100 g
  • - poedersuiker - 10 g
  • - gekonfijte vruchten - 100 g
  • - kippeneieren - 5 st.
  • - siliconenvormen voor het bakken van muffins - 12 st.

instructies:

Stap 1

Kook melk, boter, suiker. Voeg rozijnen, gekonfijte vruchten en bladerdeeg toe.

Stap 2

Koel de gebrouwen massa iets af.

Stap 3

Giet geleidelijk 2 kopjes bloem in het mengsel, misschien een beetje meer, terwijl u krachtig brouwen en roeren. Voeg bakpoeder toe samen met bloem. De consistentie van het deeg moet vergelijkbaar zijn met dikke zure room.

Stap 4

Rijd 5 eieren in het resulterende deeg. Roer krachtig tot een homogene consistentie is verkregen.

Stap 5

Schep het custarddeeg in de vormpjes en bak 20-25 minuten in de oven op 180°C. Bestrooi de afgewerkte muffins met poedersuiker door een zeef.

Aanbevolen:

Gebak "Lakomka": Een Zeer Delicate En Smakelijke Traktatie Voor Thee

Gebak "Lakomka": Een Zeer Delicate En Smakelijke Traktatie Voor Thee

Zelfgemaakte theetraktaties (cakes, broodjes, gebakjes, broodjes of roommandjes) blijken altijd veel lekkerder dan gekochte desserts. Ze zijn delicater, rijker, hebben een aangenaam aroma, hoewel ze er niet zo mooi uitzien. Deze verklaring geldt ook voor zoete, zeer smakelijke cakes "

Frans Gebak "macaroni"

Frans Gebak "macaroni"

Macaron is een van de beste Franse desserts. Deze koekjes zijn gemaakt van amandeldeeg en worden meestal gevuld met room of fruitjam. Ondanks de complexiteit van de bereiding, kan pasta thuis worden gebakken, als je de kooktechnologie strikt volgt

Choux Gebak Zoete En Snackbroodjes

Choux Gebak Zoete En Snackbroodjes

Er is misschien geen familie die niet van heerlijke zelfgebakken producten houdt. Wanneer de geur van heerlijke taarten of broodjes zich door het appartement verspreidt, wordt de ziel warm en gezellig. Ik zou liever thee schenken en een hap nemen van een geurige cake of broodje

Choux Gebak Taart

Choux Gebak Taart

Het recept voor Paascustardcake is heel eenvoudig te maken. Kooktijd 5 uur. Het is nodig - verse gist - 100 g - premium bloem - 2 kg - gebakken melk - 0,5 l - suiker - 3 glazen - eieren - 10 stuks. - boter - 0,5 kg (normaal - 250 g, ghee - 250 g) - griesmeel - 100 g - zeste van een citroen - zeste van een sinaasappel - cognac (wodka) - 1 eetl

Gebak "Aardappel" Choux

Gebak "Aardappel" Choux

"Aardappel" - een van de gemakkelijkste taarten om te bereiden, maar niet minder lekker! Het is nodig Een glas melk (200 milliliter), 100 gram boter, 2 theelepels bloem, 2 eetlepels suiker, 1 ei, vanilline - op de punt van een mes, 300 gram zandkoekkoekjes (zoals "