Appeltaarten worden beschouwd als de meest populaire onder zoete taarten. Appels kunnen tegenwoordig op elk moment worden gekocht, er zijn veel manieren om gebakken goederen met zo'n vulling te bereiden, iedereen zal een recept naar zijn smaak vinden. Laten we leren hoe je een heerlijke appeltaart kunt maken.
Appeltaart "Lekker"
Ingrediënten:
- 2 kopjes bloem;
- 4 grote appels;
- 4 eieren;
- een glas suiker;
- 1 theelepel kaneel en frisdrank;
- 1/2 kopje plantaardige olie.
Schil zoete appels, verwijder klokhuizen, wrijf op een grove rasp. Klop kippeneieren met suiker, meng met appels, voeg bloem toe (zeef met bakpoeder), voeg kaneel toe, meng. Giet plantaardige olie in en kneed het deeg.
Giet het deeg in een ronde vorm, zet het in een voorverwarmde oven, bak 40 minuten op 180 graden. Je kunt de taart "Vkusnyatina" zowel koud als warm serveren - het zal even lekker zijn.
Appeltaart met soufflé
Ingrediënten voor het deeg:
- 2 1/2 kopjes bloem;
- 300 gram margarine;
- 1 kippenei.
Ingrediënten voor soufflé:
- een glas zure room;
- een glas suiker;
- 2 eieren.
Je hebt ook 5 appels nodig voor de vulling.
Maak zandkoekdeeg van de ingrediënten voor het deeg, verdeel het gelijkmatig over de vorm, maak hoge zijkanten.
Bereid nu een soufflé voor, sla hiervoor eieren met suiker, voeg zure room toe, meng.
Schil de appels, halveer, klokhuis, snijd in blokjes. Leg de appels op het deeg, giet over de afgewerkte soufflé. Zet de schaal in de oven, bak op 200 graden goudbruin.
