Cupcakes worden gebakken met een verscheidenheid aan additieven: rozijnen, chocolade, bessen, fruit, noten, enz. Met zo'n overvloed aan opties, zal het niet lang duren om in de war te raken bij het kiezen van het hoofdbestanddeel van bakken. Maar je kunt een klein trucje uithalen en drie cupcakes met verschillende toevoegingen combineren tot één gewone cupcake genaamd "Three Wishes". Het blijkt erg lekker en ongebruikelijk.
Het is nodig
- - bloem 300 g
- - boter 150 g
- - suiker 150 g
- - ei 4 stuks.
- - bakpoeder 2 tl
- - maanzaad 30 g
- - chocoladereep 50 g
- - noten 50 g
instructies:
Stap 1
Snijd de chocoladereep in kleine blokjes.
Stap 2
Hak de noten fijn, maar niet grondig.
Stap 3
Combineer boter en suiker en maal goed.
Stap 4
Voeg eieren, bakpoeder en bloem toe. Kneed een niet te dik deeg.
Stap 5
Het resulterende deeg moet in drie gelijke delen worden verdeeld. Voeg aan elk deel één ingrediënt toe - chocolade, maanzaad en noten.
Stap 6
Om de cake te bakken, heb je een langwerpige, niet brede vorm nodig. Het moet worden ingevet met plantaardige olie.
Stap 7
Helemaal onderaan ligt het deeg met noten. Leg het deeg met chocolade erop, en dan het deeg met maanzaad. Meng de lagen niet.
Stap 8
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de cake een uur.
Stap 9
Haal de afgewerkte cake voorzichtig uit de vorm. Je kunt de bovenkant versieren met glazuur en bestrooien met geraspte chocolade of gehakte noten.
