Roll "Hong Kong" - ongebruikelijke driehoekige broodjes met de meest malse zalm en paling. Deze rol is vrij eenvoudig en snel klaar te maken. En als je al ervaring hebt, dan kun je het zonder veel moeite aan.
Het is nodig
- Nori zeewier - 2 st. Het is raadzaam om grote te gebruiken.
- Roomkaas ongeveer twintig gram
- Een avocado
- Honderd gram paling
- Vijf gram sesamzaadjes
instructies:
Stap 1
Het is aan te raden om met de bereiding van broodjes te beginnen door de stokjes van de mat in te pakken, zodat er geen voedsel in blijft steken. Draai er een paar rondjes om, dat is genoeg. Maak een paar kleine inkepingen in het plastic om eventuele ingesloten lucht te laten ontsnappen.
Stap 2
Om te voorkomen dat de rol aan het tapijt blijft plakken, smeert u deze licht in met kaas. Leg een blaadje zeewier op de kaas, gevolgd door warme rijst. Het moet aan één kant ongeveer een centimeter uitsteken.
Stap 3
Verdeel de kaas weer over de laag en leg de vulling erop.
Stap 4
Rol de rol voorzichtig op vanaf het rijstvrije uiteinde. Maak het vierkant.
Stap 5
Omwikkel het uiteinde met de rijst en geef de rol een driehoekige vorm. Zorg ervoor dat de vulling er niet uit valt.
Stap 6
Leg de zalm in de bovenhoek. Strooi sesamzaadjes erover.
Stap 7
Snijd de broodjes na het mes met water te hebben bevochtigd. De beste manier om dit te doen is met een Japans mes.
