Iedereen heeft de Mimosa-salade geproefd, die in veel huizen op feestelijke tafels te vinden is. Wij bieden u aan om "Mimosa" -broodje te koken, de originele portie van de klassieke salade zal niemand onverschillig laten!
Het is nodig
- - 3 vellen Armeense lavash;
- - 250 ml mayonaise;
- - 3 gekookte eieren;
- - 1 blikje makreel;
- - 200 g kaas;
- - groene uien;
- - verse dille.
instructies:
Stap 1
Verspreid pitabroodjes op tafel, bestrijk elk blad met mayonaise. Wrijf eieren op het ene vel, kaas op het tweede en leg de makreel verkreukeld met een vork op het laatste.
Stap 2
Bestrooi elk pitablad met dille en uien erop.
Stap 3
Rol het eerste vel op tot een rol. Plaats het aan het begin van het tweede kaasblad, ga verder met vouwen.
Stap 4
Leg nu de rol aan het begin van het derde vel pitabroodje, wikkel de rol tot het einde.
Stap 5
Doe de resulterende rol in een zak, zet in de koelkast. Het is raadzaam om de rol daar een nacht te laten liggen - dan zal hij beter weken en nog lekkerder zijn. Eet smakelijk!
