Kaasballetjes kunnen als origineel tussendoortje worden geserveerd of als voorgerecht op tafel worden aangeboden om de eetlust op te warmen. Je hoeft de kazen niet te mixen, maar gebruik voor elk balletje aparte varianten.
Het is nodig
- - 120 g briekaas
- - 120 g fetakaas
- - 100 gram roomkaas
- - 20 grote druiven
- - 100 g gepelde pistachenoten
instructies:
Stap 1
Maal de pistachenoten grondig met een blender of mes. Rasp alle soorten harde kazen op een fijne rasp en meng in een apart bakje met de romige massa.
Stap 2
Verdeel het resulterende kaasmengsel in gelijke, kleine porties. Plaats druiven in het midden van elk en rol een bal zodat het fruit erin zit.
Stap 3
Rol elke bal met gehakte pistachenoten. U kunt decoratieve spiesen gebruiken voor decoratie.
Stap 4
De druiven in dit gerecht kunnen worden vervangen door olijven of olijven, en eventuele noten kunnen worden gebruikt in plaats van pistachenoten. Kaasballen zijn zeer snel klaar, dus het zal niet moeilijk zijn om in korte tijd verschillende soorten lekkernijen te maken.
