Bovenal zijn voedzame, calorierijke gerechten geschikt voor wodka. Ze zorgen ervoor dat je niet erg dronken wordt en je de volgende dag goed voelt. Het menu hangt grotendeels af van hoeveel tijd je hebt om te koken.
instructies:
Stap 1
Wodka is verre van wijn, wat genoeg is om plakjes kaas of fruit te eten. Voor alcohol met een sterkte van 40 graden moet de snack serieus en stevig zijn, net als de drank zelf.
Stap 2
Een gewenst type wodka-snack zijn boterhammen. Als het feest gepland is, koop dan van tevoren rode kaviaar, ham en kaas. Gebruik de laatste twee ingrediënten om prachtige combo-sandwiches te maken. Snijd de ham in de vorm van een boot en leg deze op een langwerpige snee wit brood, besmeerd met boter. Bevestig een dun stukje kaas met een tandenstoker om het zeil weer te geven.
Stap 3
Canapés met kaviaar zien er prachtig uit naast sandwiches met dergelijke sandwiches. Snijd met een glas cirkels van sneetjes witbrood zonder korst, bestrijk ze met boter en bedek ze met een laag kaviaar. Canapeetjes "gaan" perfect met wodka.
Stap 4
Bereid een traditionele Olivier salade voor op je snacktafel met gekookte kip, aardappelen, gekookte eieren, doperwten, uien en mayonaise. Om dit te doen, moet je alle ingrediënten snijden. Leg ze in een slakom en breng op smaak met mayonaise.
Stap 5
Naast zo'n salade ziet een haring onder een bontjas er geweldig uit. Om het te koken, snijdt u de haringfilet in kleine stukjes, wrijft u de gekookte aardappelen op een grove rasp en plaats de gekookte bieten, eerder geraspt, op een grove rasp. Zout elke laag een beetje, besmeer met een klein laagje mayonaise.
Stap 6
Snijd desgewenst de haringfilet, leg er uienringen op en besprenkel het geheel met zonnebloemolie. Haring, zoals augurken, spek, zuurkool en ingemaakte champignons zijn ook een uitstekende snack voor wodka.
Stap 7
Kook het gebakken vlees op "heet". Koop een stuk varkensnek van iets meer dan een kilo. Spoel het af, droog het en maak 2 cm brede sneden in het bovenste deel, ze mogen het einde niet bereiken. Bestrooi het nekoppervlak en het gat in de sneden met een mengsel van zout en gemalen zwarte peper. Leg in de holtes een plak kaas van 1 cm dik. Eventueel kunt u in elk kuiltje een mengsel van gemalen noten en gehakte pruimen of plakjes tomaat, paprika leggen.
Smeer het oppervlak van het vlees in met mayonaise, wikkel het in folie en bak het 1-1,5 uur in de oven op 220 graden. Serveer gekookte aardappelen met gebakken vlees. Het is zeer geschikt bij het drinken van wodka.
