Vaak is er niet genoeg tijd om complexe en smakelijke gerechten te bereiden, en vaak komen recepten ons te hulp, waarvan de bereidingstijd in minuten wordt berekend. Zelfgemaakte pizza in een koekenpan met een heldere smaak is ideaal voor deze optie, omdat de uitvoeringstijd nog geen 10 minuten is.
Het is nodig
- - 100 g worst
- - 150 g harde kaas
- - 2 eieren
- - 9 eetl. ik. meel
- - 1 tomaat
- - 4 eetl. ik. mayonaise
- - 4 eetl. ik. zure room
- - Plantaardige olie
instructies:
Stap 1
We mengen in een container 4 el. ik. zure room, 4 eetl. ik. mayonaise, 2 eieren en meng goed. Voeg 9 eetl. ik. bloem en meng opnieuw goed.
Stap 2
Snijd in reepjes 100 g worstjes, tomatenmodus met plastic, wrijf de kaas op een grove rasp.
Stap 3
Giet een beetje olie in de pan en zet deze op middelhoog vuur. Zodra de pan heet is, giet je het gekookte deeg uit, leg je de worst en tomaten, bestrooi met geraspte kaas.
Stap 4
Bedek de pan met een deksel. Zodra de kaas helemaal gesmolten is, en dit is na ongeveer 5 minuten, haal je de pan eruit.
