Chinese vrouwen zijn erg slank en klein, maar ze putten hun lichaam nooit uit met diëten. Door de Chinese voedingsprincipes te volgen, kun je afvallen en je toch goed voelen.
Als we naar dunne Chinese vrouwen kijken, denken velen dat ze zichzelf op vele manieren beperken. Maar dit is helemaal niet het geval. Chinese vrouwen hebben een uitstekende eetlust en eten goed, ze volgen slechts een paar regels.
1. Mooie decoratie van gerechten. De Chinezen zijn er zeker van dat eten mooi moet zijn, dit helpt om het beter te assimileren.
2. Rust en stilte. Eet in een rustige, ontspannen sfeer. Vermijd praten, ruzie maken, tv kijken tijdens het eten. Eet geconcentreerd, denk aangenaam. Positieve emoties dragen bij aan een snelle verzadiging.
3. Kauwen is beter dan praten. Kauw elke hap goed, zodat het lichaam veel gemakkelijker voedsel kan verteren. Anders wordt alles wat niet wordt verwerkt in vetweefsel afgezet.
4. Kook, maar bak niet. Geef de voorkeur aan gestoomde, gekookte of gebakken gerechten zonder olie.
5. Menu in cijfers. Bij het samenstellen van de voeding dient een verhouding van 50/30/10/10 te worden gehanteerd. Dit betekent dat uw dagmenu moet bestaan uit 50% granen en granen, 30% groenten en fruit (idealiter lokaal, niet exotisch), 10% vis en zeevruchten, 10% melk, zuivelproducten, noten en groen. Vlees kan worden geconsumeerd, maar mager en niet dagelijks.
6. We eten niet tot op het bot. Verwacht bij het nemen van voedsel geen gevoel van volledige verzadiging, het komt niet onmiddellijk, maar 15-20 minuten na verzadiging.
