Soja is het hoogste eiwitgewas. Dankzij de hoge voederkwaliteit worden sojabonen elk jaar meer en meer verspreid in veel regio's van ons land.
Sojabonen bevatten 36-48% complete eiwitten, uitgebalanceerd in aminozuren, 20-26-vet en meer dan 20% koolhydraten. Soja is een onvervangbaar voedergewas. In zijn cake - 38-39% eiwit, 5,5% vet, van 10 centner graan krijgen 7-7, 5 centen maaltijd, waarin 40% verteerbaar eiwit, 1,4% vet. 100 kg groene massa sojabonen is gelijk aan 21 voer. eenheden
Botanische en biologische kenmerken
Soja is een eenjarige, sterk vertakte vlinderbloemige plant, vormt een struik tot 1,5 m hoog, de bladeren zijn drievoudig, de bloemen zijn zeer klein, wit en lichtpaars in de bladoksels. De bonen (peulen) bevatten 1 tot 5 ovale zaden van gele, groene, bruine en zwarte kleur, afhankelijk van de variëteit.
Soja is een warme, vocht- en lichtminnende plant, gekenmerkt door een langzame groei en een lang groeiseizoen (100-150 dagen, afhankelijk van de variëteit en algemene groeiomstandigheden). Ze eist maximale bodemvruchtbaarheid. Dit alles beperkt de teeltgebieden van deze cultuur aanzienlijk. In Rusland worden sojabonen verbouwd in het Verre Oosten en in het Krasnadar-gebied.
Landbouwtechniek
De beste voorgangers voor sojabonen zijn wintergewassen volgens bemeste mestbraak of maïs volgens de omzet van de laag grassen. Het mag niet worden geplaatst na peulvruchten en zonnebloemen, en ook niet op minder dan 500-600 m van aanplant van witte en gele acacia, omdat ze worden beschadigd door dezelfde ziekten en plagen als sojabonen. Stikstof-fosformeststoffen worden toegepast onder sojabonen (kalium alleen op bodems met een laag gehalte aan dit element).
Gekalibreerde grote zaden behandeld met nitragine worden gezaaid wanneer de grond opwarmt tot 10-12 ° C tot een diepte van 3-5 cm. Gebruik een methode met brede rijen met een breedte van 45-60 cm tussen de rijen.
De gewasverzorging moet worden gestart door de grond met ringrollen te rollen. Voer vervolgens twee bewerkingen van de rijenafstand uit totdat de rijen sluiten. Soms zijn sojabonen spud. In droge gebieden worden tijdens het groeiseizoen drie tot vijf irrigaties gegeven.
Het oogsten van sojabonen begint bij volledige rijpheid, op het moment dat de bonen bruin worden, hun zaden hard worden en de bladeren eraf vallen. De zaden worden vervolgens schoongemaakt, gesorteerd en opgeslagen in droge, goed geventileerde ruimtes.
