Heerlijk recept voor dieetkip met citroen en groenten in de oven. Het geheim van het koken van sappige en malse kipfilet zonder mayonaise en olie.
Het is nodig
- - 4 dingen. kipfilet
- - 1/3 kopje citroensap
- - 2 eetlepels honing
- - 1 eetlepel sojasaus
- - 1 teentje knoflook
- - 1 citroen
- - 1 theelepel Provençaalse kruiden
- - zout naar smaak
- - zwarte peper naar smaak
- - alle groenten
instructies:
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bereid een bakplaat voor en bekleed met folie.
Stap 2
Combineer citroensap, honing, sojasaus en Provençaalse kruiden. Je kunt naar wens andere kruiden toevoegen.
Stap 3
Hak groenten - u kunt paprika's, tomaten, aubergines, courgettes, asperges, wortelen, sperziebonen, uien gebruiken. Leg de groenten op een bakplaat.
Stap 4
Spoel de kipfilet af en dep droog met keukenpapier, wrijf in met zout en peper en leg op een bakplaat.
Stap 5
Giet het mengsel van citroensap, honing en sojasaus over de kip en groenten, roer de groenten. Snijd de citroen in dunne plakjes. Leg ze op de kip en groenten. Bedek de bakplaat met folie.
Stap 6
Rooster de kip met citroen en groenten gedurende 20 minuten. Haal uit de oven, verwijder de folie en bak nog eens 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
