Losse rijst is een ideaal bijgerecht voor vis, schnitzels en andere vleesproducten. Het is nogal moeilijk om het te koken met gewone keukenapparatuur, en met een multicooker krijgt u het meest heerlijke resultaat met minimale tijdkosten.
Het is nodig
- - 390 g gepolijste rijst;
- - 570 ml water;
- - 20 gram boter;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Spoel de rijst af voor zo zuiver mogelijk water. Roer het eerst een paar keer met je hand en knijp het dan direct in het water. Herhaal 3-4 keer.
Stap 2
Smeer de bodem van de multicookerkom in met boter. Dit is nodig om te voorkomen dat de rijst aanbrand. Je kunt de kom iets verwarmen om de olie te laten glijden. Verdeel de resterende olie over de zijkanten.
Stap 3
Doe de gewassen rijst in een kom met meerdere kookplaten en bedek met water. Voeg ongeveer 1 theelepel zout toe en meng goed. Sluit de deksel en zet het programma "Pap/Graan" (misschien een beetje anders) op 25 minuten. Voeg na het koken een beetje boter toe, want de rijst is erg droog.
