Het moderne levensritme zorgt ervoor dat vrouwen steeds meer bewegen, veel tijd besteden aan hun werk en hen praktisch de mogelijkheid ontnemen om gezond voedsel te koken. U kunt uw gezin plezieren en gasten verrassen met snelle snacks van kant-en-klare wafels, die snel klaar zijn en nog sneller worden gegeten.
Het is nodig
- - wafeltjes;
- - wortel;
- - eieren;
- - groene uien;
- - mosterd;
- - roze zalm uit blik;
- - knoflook;
- - zachte kaas.
- De hoeveelheid ingrediënten is afhankelijk van de grootte en hoeveelheid van de wafeltjes.
instructies:
Stap 1
Kook eerst eieren en wortels, koel ze af en schil ze.
We openen het blikje ingeblikt voedsel, laten de olie in een aparte container lopen. We halen de stukjes vis eruit, verwijderen de botten en kneden met een vork tot een gladde massa. Voeg een eetlepel uitgelekte olie toe en meng.
Wrijf de wortelen op een grove rasp. Scheid het eiwit van een van de eieren en wrijf het op een fijne rasp, de rest van de eieren zijn ook drie op een grove. We mengen het allemaal met ingeblikt voedsel.
Stap 2
Zachte kaas, het is beter om zonder toevoegingen en vulstoffen te nemen, de meest voorkomende, zoals "Amber", in een kom, voeg eiwit toe, geraspt op een fijne rasp, gehakte knoflook, evenals zout en peper, en meng dan tot het glad is.
Stap 3
Laat een van de cakes die je niet hebt gemist, vermalen tot okroshka met een vleesmolen of blender.
Leg de eerste korst op een schaal, vet deze in met kaasdressing, smeer met een lepel en verdeel de vulling van roze zalm, eieren en wortelen, dek af met de volgende korst, bedek opnieuw en leg de vulling, enzovoort tot alle ingrediënten opraken. Smeer de zijkanten en bovenkant van de cake in met zachte kaas en bestrooi met wafelkruimels.
Stap 4
We wassen de uienveren, luisteren af en hakken ze heel fijn, besprenkelen met kruiden bovenop de snackcake. We zetten het ongeveer een half uur in de koelkast, deze tijd is voldoende om de wafelcakes te laten weken. Een amuse van wafels wordt gekoeld op tafel geserveerd.