Hoe Maak Je Een Kersen-roomkaas Brownie

Inhoudsopgave:

Hoe Maak Je Een Kersen-roomkaas Brownie
Hoe Maak Je Een Kersen-roomkaas Brownie

Video: Hoe Maak Je Een Kersen-roomkaas Brownie

Video: Hoe Maak Je Een Kersen-roomkaas Brownie
Video: Cherry Cheesecake Brownies - the BEST Brownies! | The Recipe Rebel 2024, Maart
Anonim

Deze zeer chocoladetaarten zullen u en uw dierbaren aangenaam verrassen. De klassieke combinatie van chocolade en kers wordt nog interessanter door het fijne laagje roomkaas.

Hoe maak je een kersen-roomkaas brownie
Hoe maak je een kersen-roomkaas brownie

Het is nodig

  • 180 g pure chocolade
  • 160 g suiker
  • zout
  • 100 g bloem
  • 110 g boter
  • 150 gram roomkaas
  • 3 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 100 g kersen

instructies:

Stap 1

Verwarm de oven voor op 160 graden. Maak een kaaslaagje: scheid de dooier van het eiwit, klop het op met roomkaas en 60 g suiker.

Stap 2

Chocoladedeeg maken. Smelt 110 g boter met in stukjes gebroken chocolade in de magnetron. Roer 2 eieren en het resterende eiwit door de afgekoelde massa, voeg een snufje zout, bloem en bakpoeder toe. Roer tot een gladde massa. Voeg kersen toe aan het deeg.

Stap 3

Doe 2/3 van het chocoladedeeg in een vorm, verdeel de kaasmassa erop. Leg het resterende chocoladedeeg erop, maak er vlekken op met een vork.

Stap 4

Bak de cake een uur op 160 graden. Snijd de afgekoelde cake in kleine vierkantjes. Voeg bij het serveren van de brownie een bolletje vanille-ijs toe.

Aanbevolen: