Vaak wil je jezelf verwennen met iets lekkers. Er zijn enkele eenvoudige desserts die in minder dan 20 minuten kunnen worden gekookt. Ze hebben geen gastronomische producten nodig. Zelfs als je niet zo goed bent in koken, krijg je deze desserts zeker.
De meeste verrukkelijke desserts, die je eigenlijk zelf thuis kunt bereiden, kosten veel tijd, bovendien kunnen ze extreem veel calorieën bevatten. Wil je jezelf verwennen met een heerlijk tussendoortje dat ook nog eens gezond is, dan kun je kiezen voor een van de onderstaande snelle recepten.
Aardbei met ananas
Je hebt een paar rijpe aardbeien, een paar ananasschijfjes uit blik en yoghurt nodig, bij voorkeur vetarm, suikervrij.
Bereidingswijze: aardbeien in plakjes snijden, over yoghurt gieten en stukjes ananas erop leggen. Een lekker en gezond tussendoortje is klaar!
Meloen en Cornflake Salade
Ingrediënten:
- een rijpe meloen;
- cornflakes;
- verse zure room;
- wat kaneel.
Neem een rijpe meloen, snijd het vruchtvlees eruit, dat vervolgens in kleine blokjes moet worden gesneden. Voeg een paar eetlepels cornflakes, een paar eetlepels lichte zure room toe aan de meloen. Roer de salade om en bestrooi met kaneel.
Peren met fruit- en notenvulling
Je moet verschillende rijpe peren nemen (het hangt af van hoeveel het uiteindelijke aantal porties het dessert zal zijn). Snijd het fruit, haal het midden eruit, je hoeft de schil niet te schillen. Hak vervolgens de kiwi en rijpe banaan fijn. Leg het fruitmengsel in het midden van de peer en bestrooi met gehakte hazelnoten.
Kaasdessert met peer
Je zal nodig hebben:
- zoete kaas;
- rijpe peren (de hoeveelheid hangt weer af van het aantal porties waarvoor het dessert is ontworpen).
Bereidingswijze: Rasp zoete kaas op een fijne rasp. Snijd de peren in de lengte in 3-4 stukken. Bestrooi het fruit vervolgens met geraspte kaas, leg op een bakplaat en bak op 170 graden in een voorverwarmde oven.
Appels met noten
Neem een paar kleine, gelijkmatige appels. Het is beter om niet al te zoete variëteiten te kiezen. Leg het fruit in een ovenschaal en garneer met een beetje bloemenhoning. Bak niet meer dan 20 minuten in een voorverwarmde oven, waarvan de temperatuur niet hoger zal zijn dan 180 graden. Haal uit de oven en bestrooi met gehakte walnoten.
