Het bereiden van deze lichte snack zal niet moeilijk zijn. Er komen onverwachts gasten bij je binnen en je hebt absoluut geen tijd om iets te koken. Er is een uitweg - een snelle tomatensnack.
Het voorgerecht is een aanvulling op elk gerecht. Het ziet er zelfs prachtig uit op een feestelijke tafel.
Om te koken heb je natuurlijk tomaten nodig, hun aantal hangt af van het aantal gasten dat je hebt.
Elke tomaat moet worden gewassen en in plakjes van ongeveer 1 cm breed worden gesneden. Het is beter om grote tomaten te nemen, hoewel de kleinste er mooi uit zullen zien. Ik heb ook knoflook nodig. Wie het scherper wil, kan 3-4 middelgrote kruidnagels nemen, op basis van twee tomaten. Je hebt ook kaas nodig - ongeveer 100 gr. en mayonaise - 2-3 eetlepels. Wrijf de kaas op een middelgrote of fijne rasp. Smeltkaas kan worden gebruikt. Om het raspen gemakkelijker te maken, plaatst u het voor het koken even in de vriezer.
We combineren kaas, knoflook en mayonaise en mengen alles op een vriendschappelijke manier zodat de knoflook gelijkmatig door de massa wordt verdeeld. Als de kaas die je gebruikt niet erg zout is, moet je zout toevoegen. Op elke plak tomaat moet je de vulling leggen en deze zorgvuldig verdelen. We pakken een mooi groot bord of dienblad en leggen daar onze tomaten op. Je kunt het gerecht versieren met verse kruiden. Het ziet er ook prachtig uit als je de vulling bestrooit met kurkuma of paprika.
