Romige kaassoep met ham en croutons blijkt erg mals te zijn, met een aangename kaassmaak. Soep zal uw menu diversifiëren en zowel u als uw gezin in verrukking brengen.
Het is nodig
- - water - 2 liter;
- - ham - 120 gram;
- - room met 15% vetgehalte - 100 milliliter;
- - smeltkaas - 3 stuks;
- - een ui, wortel;
- - pasta - 3 lepels;
- - wit brood, boter, lavrushka, zout, peper, kruiden.
instructies:
Stap 1
Zet een pan water op het vuur. Snijd de aardappelen voor nu, hak de wortelen en uien. Stuur aardappelen, lavrushka naar kokend water, zout.
Stap 2
Bak wortelen en uien in boter tot ze zacht zijn, voeg room toe. Stuur pasta naar de aardappelen.
Stap 3
Doe gesmolten kaas op een bord, voeg een beetje bouillon toe, meng - de kaas moet smelten. Voeg het toe aan de soep, voeg dan de gebakken groenten met room, hamblokjes toe. Laat het een paar minuten sudderen. Peper, voeg verse kruiden toe.
Stap 4
Bereid croutons voor. Snijd hiervoor het brood in blokjes, droog het in een koekenpan zonder olie. Serveer kant-en-klare romige kaassoep met croutons.
