Rijstpap als ontbijt is een goed begin van de dag. Het is bevredigend, niet te hoog in calorieën, geschikt voor kinderen en mensen met een dieet. Diversifieer uw gebruikelijke menu met verschillende nieuwe opties voor pap. Om het nog nuttiger te maken, voegt u er appels aan toe en vult u ze aan met honing, kaneel, vanille of rozijnen.
Het is nodig
-
- Magere pap met appels;
- 1 kop rondkorrelige rijst
- 2 glazen water;
- 0,25 theelepel zout;
- 6 theelepels suiker;
- 2 middelgrote zoete appels;
- 2 theelepels boter
- kaneelpoeder.
- Romige pap met gestoofde appels:
- 1 kop rijst
- 2 glazen water;
- een half glas slagroom;
- een snufje vanilline;
- 0,25 theelepel zout;
- 7 theelepels bruine suiker
- 2 zoetzure appels;
- 3 theelepels boter.
- Pap met rozijnen in een appeldoosje:
- 1 kop rijst
- 1 glas water;
- 1 glas melk;
- 4 grote appels;
- 100 g lichte rozijnen;
- 3 eetlepels vloeibare honing;
- 5 theelepels suiker;
- 0,25 theelepel zout;
- 1 eetlepel boter
- 4 eetlepels vanille-ijs.
instructies:
Stap 1
Het makkelijkste recept is voor een snel ontbijt op een doordeweekse dag. Spoel de rijst af en vul hem met de dubbele hoeveelheid water. Kook tot de helft gaar is met een beetje zout. Schil de appels en de zaden, snijd ze in kleine blokjes en giet ze in een pan met rijst. Voeg suiker toe. Doe boter in de afgewerkte pap en meng grondig. Verdeel over kommen en serveer, besprenkel elke portie met een snufje kaneel.
Stap 2
Probeer voor een zondagsontbijt of middagdessert een meer complexe, calorierijke optie. Was de rijst, bedek hem met dubbele hoeveelheid water, voeg zout toe en kook ongeveer 20 minuten. Schil en ontpit de appels en snijd ze in dunne, gelijkmatige plakjes. Verhit boter in een koekenpan, voeg bruine suiker en wat water toe. Leg de appelpartjes in het mengsel.
Stap 3
Rooster de appels 3-4 minuten, roer en keer ze om met een houten spatel. De vrucht moet zacht en doorschijnend zijn. Bij gebakken appels. Schik de fruitpartjes rond de rijstheuvel en serveer.
Stap 4
Wil je je kleintjes verwennen? Bereid een mooi en grappig dessert voor hen - gebakken appels met rijstepap. Giet de grondig gewassen rijst met een mengsel van water en melk, zout en kook tot ze gaar zijn. Doe grondig gewassen lichte rozijnen en suiker in een bijna afgewerkte pap, meng.
Stap 5
Plaats de appeldozen op een bakplaat, plaats in een voorverwarmde oven op 180°C en bak tot ze half gaar zijn. Verwijder de bakplaat, doe een halve theelepel honing in de appel en doe de rijstepap met rozijnen en appels. Zet het fruit terug in de oven en bak tot het gaar is. Serveer warm met een lepel vanille-ijs.
