Huisvrouwen noteren het recept voor een heerlijke taart gemaakt van aardappelen en champignons. Omgaan met koken, zelfs degene die niet weet hoe te koken. Alles is heel eenvoudig. Aan dit gerecht zijn praktisch geen kosten verbonden. Meel, zout, margarine en aardappelen vind je in het huis van elke huisvrouw. Het recept is niet strikt, je kunt het zelf aanpassen.
Het is nodig
Benodigd: 1 glas kefir, 100 gr. gekoelde margarine, 2, 5 glazen bloem (je mag wat meer), zout, 2-3 aardappelen, 200 gr. verse champignons, 1 ui
instructies:
Stap 1
Om het deeg te bereiden heb je nodig: 1 glas kefir, 100 gr. gekoelde margarine, 2, 5 kopjes bloem (je mag wat meer), zout.
Stap 2
Van deze ingrediënten kneden we het deeg. Giet kefir in een kom, voeg margarine toe, voeg bloem, zout toe en meng alles.
Stap 3
We verdelen 2/3 delen van het deeg in vorm, maken bumpers.
Stap 4
Om de vulling te bereiden, neem 2-3 aardappelen, 200 gr. verse champignons, 1 ui. Snijd alle ingrediënten in kleine blokjes.
Stap 5
Verdeel de vulling en dek af met het resterende deeg (natuurlijk uitgerold) erop. Splits de randen, prik er met een vork in om de cake lekker en luchtig te maken. We sturen het 40-45 minuten naar de oven op een temperatuur van 180 graden. Bak tot ze goudbruin zijn.
